路翊去的时候是一个人,回来的时候队伍却扩展了。
他借着篝火的亮光在小摊附近看到了在拉姆达的看护下也来买小吃的莫妮卡姐弟,他们一起买了一份热汤后一起在卷饼摊前排队,拉姆达正在用一个小册子刷刷地记录着些什么,路翊凑近用余光看到那是给自己的“报销单”。
“喂。”路翊突然出声。
拉姆达他们吓了一跳:“好巧!你怎么在这?”
路翊看了一圈周围:“这说大不大,晚上热闹的就这几个地点,撞上也不奇怪。”
他拿着玉米饼,看向这前方的小摊:“你们要买晚饭吗?这里又是卖什么?刚刚这边刚支摊,还没排队,我就没过来看。”
拉姆达一阵无语:“你买东西是看到哪边排队就去哪边吗?”
路翊坚信群众的眼睛是雪亮的,虽然放在地下城那有可能是营销欺诈,自己人排自己人制造热门假象,但他相信火山群岛这群居民不会做到那个份上的。
“路翊先生,这是牛舌牛肠卷!用你手里的玉米面饼包的!我们那边只流行鸡肉,还从来没吃过牛的舌头和肠子呢。”
莫妮卡兴奋得两眼放光:“我已经闻到配菜的洋葱和豆子香味了,他们把米饭和豆子一起煮,还可以加青柠汁和香菜碎……”
她说起烹饪技巧嘴巴停不下来,路翊听着听着就加入了他们的排队队列中。
虽然两大碗汤下去已经很多了,但来都来了,再买两只卷饼分着吃也不是问题。莉蒂希娅和鲁弗斯估计这才刚开了个胃呢。
牛舌卷的配料和路翊以前在斯佩接触到的南大陆美食口味几乎一样,切碎的牛舌丁和洋葱与煮烂的红豆青柠饭拌在一起,摊主手快地码上几块酸辣的烟熏辣椒和生番茄,又淋了薄薄一层酸奶油酱汁,热乎乎地把所有食材卷成一个手臂粗的敦实玉米卷,拍在摊桌上时整个桌面“咚”的一声巨响。
料也太足了……
“再来个一个牛肠的,配料也是一样的,要加香菜碎。”路翊把玉米饼往小碗里挤了挤,将两只对半切开的大卷塞进去,忍不住一直盯着那道横截面看。
斯佩人吃动物内脏料理的不多,雪山那边倒是有内脏锅之类的东西。至于奥克族……他们生啃,不算入料理的范畴内。
南大陆这么会做内脏是路翊没想到的。牛肠被处理得很好,内侧的厚重脂肪基本被清理掉了,看颜色应该提前卤过。摊主翻舞小铲子,在冒烟的滚烫板子上把小块牛肠煎烤到焦黄卷曲,滋滋冒油。
“你要柔软的,还是焦脆的口感?”摊主大声问他。
“能不能各放一半?”路翊纠结了。
“没问题!”摊主爽快地答应了。
第一批大概是柔软的牛肠直接被放在饼上,摊主如法炮制地加入了和刚才差不多的配料,只是少放了酸奶油,多加了一点点番茄辣椒蘸料进去,路翊猜测牛肠已经足够腻,再加奶油口感就太厚重了。
“老板,你们还有什么口味的卷饼?”路翊在等待第二批牛肠变得焦脆的过程中打听道。
“看前一天收到什么货了!有时候没有牛,就吃猪肉、鸡肉,鸡胗和酸辣椒炒的料也好吃的,”摊主咔咔地拨弄了两下牛肠,把它挤扁发出“滋啊”的尖叫声,又说,“要是很不巧都没货,就吃炒贝肉、炸鱼排。哦,最近是你们游客来得多,不往外摆,平时我这还有蟋蟀和蚂蚱卷饼,可新鲜……”
听着对话明显往不利于食欲的方向进行下去,路翊连忙脸色煞白地打断他:“好了,这个程度差不多了!谢谢!”
摊主手腕一抬,将边缘看起来已经酥了的牛肠丢在饼的另一头将它填满,很快一个沉甸甸的玉米卷又落在路翊碗里。
“挤一挤省个碗了,我送你根自家腌的酸黄瓜哦。”
摊主把黄瓜也丢了进来,堆叠在最上面。
路翊顿时感觉自己有点像那个讨饭的。
拉姆达看路翊准备把莫妮卡和哈维尔接走,且没准备让她退晚上的看护费,美滋滋地拿着食物闪身不见了,说是遇到了同样来火山群岛过祭典的蜥蜴同族,要去享受一下节日气氛。
于是路翊就这样带着一只满得要命的大木碗和两个小的回到了鲁弗斯所在的海滩边。
远处的篝火周围爆发出一阵欢呼声,看样子是有人吹扬起了起代表群体舞蹈开始的火把。晚上的篝火舞蹈明显比早上的表演随意得多,除了最里面一圈本地人拉着手动作还算整齐,外面零零散散的游客都只是在跟着晃悠。
“晚上好,莫妮卡,哈维尔!一天没见,你们去哪儿了?”莉蒂希娅的绿眼睛被照得红红的,开心地向他们打招呼。
“去雨林边缘的摊位喝了椰奶,吃了辣椒粉水果捞,下午回旅馆睡了会儿就去海边玩水了。”莫妮卡热情地回答道。
莉蒂希娅比她年纪小,但比哈维尔大一些,虽然语言不通要靠路翊翻译,但莫妮卡一直对她有很多话要说。
相比之下哈维尔对莉蒂希娅这个异性就拘束多了,点点头打招呼后就坐在了木桩上。