露台上,蒜香海螺的浓郁香气与烤面包的焦香交织,混合着雨后草木的清气,构成了一幅生动的嗅觉图景。黄毅洪亮的声音还在回荡,周孑楚正兴致勃勃地描述着发现“金边虎耳草”的礁石缝隙。韩轻煜指尖的触感刚从叶片边缘那圈奇妙的“金线”上移开,严茉初便将一片涂抹了温润果酱的烤面包轻轻放入她手中。
指尖首先感受到面包边缘微焦的酥脆感,接着是果酱温热的、带着粘稠度的触感。韩轻煜低头,凑近面包,鼻翼微动。
“是‘晨光海岸’?”她的声音带着一丝确认。
“嗯,”严茉初的声音里含着笑意,“加了点新磨的肉桂粉,像不像退潮后沙滩上残留的阳光余温?”
韩轻煜小心地咬了一口。酥脆的面包外壳碎裂,温热的、带着朝阳珠清甜和蜂蜜醇厚的果酱瞬间包裹了味蕾。紧接着,一丝极其细微、却异常清晰的辛暖气息在舌尖晕开,如同阳光穿透晨雾后留下的暖意,带着木质调的沉稳,正是严茉初所说的肉桂粉。
“是暖沙的温度,”韩轻煜细细品味着,覆盖纱布的脸庞转向严茉初的方向,“还有…阳光在沙粒上蒸腾出的、带着木质香气的暖雾。”她精准地捕捉并描述了那份复合的味道层次。
“哈哈,韩小姐这舌头,比老黄我的探鱼雷达还准!”黄毅华大笑着,将一大盘烤得滋滋作响的海螺推到桌子中央,“来来,尝尝这个!蒜香是面子,里面藏着好东西!”
海螺壳被烤得微微发烫,带着海洋的咸鲜气息。韩轻煜在林姐的帮助下拿起一个,指尖感受着螺壳的粗糙纹理和灼热温度。她摸索着用特制的细长签子,小心地探入螺壳深处。当签尖触碰到内里饱满的螺肉时,一种不同于蒜香的、更内敛醇厚的香气分子瞬间被激发出来。
她的动作顿住了。鼻翼快速翕动,如同精密的探测器。
“这是…”她的声音带着一丝惊讶,“…不是黄油…是…海胆黄混着烤化的帕玛森芝士?”她精准地报出了香气核心。
“神了!”黄毅华一拍大腿,眼睛瞪得溜圆,“老黄我压箱底的秘方!这都能闻出来?!”
周孑楚也好奇地凑近自己手里的海螺闻了闻:“韩小姐,这鼻子真是…绝了!”
严茉初则含笑看着韩轻煜,眼中满是了然和一丝不易察觉的骄傲。
韩轻煜将签子上的螺肉送入口中。滚烫、Q弹的螺肉裹挟着浓郁蒜香,随即是海胆黄的鲜甜丰腴和帕玛森芝士特有的咸香奶味在口中层层爆开,形成一种令人惊叹的味觉交响。
“像…”她咀嚼着,努力寻找着最贴切的描述,“…涨潮时最汹涌的那道浪头,裹着深海的宝藏,狠狠拍在礁石上…碎成了满口的鲜甜咸香。”她的比喻带着独特的海洋气息和力量感,听得众人一愣,随即爆发出更响亮的笑声和赞叹。
晚餐后,众人各自散去。韩轻煜和严茉初回到花房。严茉初小心地为韩轻煜重新戴上轻薄的护目镜,进行短暂的适应性光感训练。窗外,暮色渐沉,花房里只开了一盏光线极其柔和的落地灯。
韩轻煜安静地“面”对着那柔和的光源,指尖无意识地捻着颈间那枚温润的贝壳。严茉初坐在她身侧的小凳上,手中削着一只岛上特产的青皮香梨,清甜的汁水气息弥漫开来。
“今天的螺肉…很烫。”韩轻煜忽然轻声说,覆盖护目镜的脸庞并未转动,“你递给我之前,用凉水冲了三秒螺壳的边缘。”
严茉初削梨的动作一顿,梨皮差点断了。她有些讶异地看向韩轻煜:“这…你都知道?”
“水流声…很细微,”韩轻煜的唇角微弯,“还有…螺壳边缘残留的水汽蒸发的凉意,混着你指尖的松木香。”
严茉初的心像被羽毛轻轻拂过,泛起一阵柔软的涟漪。她的小瞎子,总是能捕捉到这些她以为微不足道的、暗藏关怀的小细节。她将削好的梨切成小块,用银叉叉起一块,递到韩轻煜唇边:“尝尝,比‘晨光海岸’清冽些。”