回去的驴车上，梁言提出要把铺子租金当作他兄弟二人每年的生活费交给程颂，被他笑着拒绝了。
“就你们两个小崽子能吃喝多少，不过既然你们兄弟不能科举，就与我多学些算学知识，平日里帮我算算帐就当抵你们食宿费吧。”
虽然带着点玩笑，程颂也是真想培养一下他们兄弟，梁文还不好说，梁言确确实实是个伶俐孩子，心眼也正，走不了仕途程颂也有些替他可惜，好在梁言自己并不在意，听程颂想让自己学算数做账也是重重点头。
程颂不收他俩的生活费，梁言也没办法，但他坚持把刚到手的第一年铺子租金给程颂，当是重修铺子的费用，这一百两说什么也不能让程颂垫了，这个程颂没拒绝，拍拍孩子肩头把银子收下了。
回到学田，黎仁诚已经将家人安顿好了。来不及再去县学申请租房，黎家人就暂时住进了制糖院子。
佃农村的院子大小都差不多，制糖院子砌了土炕的屋子也有五六间，除了其中一间被做成了仓房，其他屋子收拾打扫一下就能住。只是院子里日日开工吵闹了些，程颂和黎仁诚商量明日就去县学再租个院子。
黎家人刚来，没觉出吵只看到人多热闹了，收拾好屋子等母亲躺下后，黎仁宁就带着两个弟弟回到院子里找活儿干。
知道他们闲不住，黎仁诚也没拦着，就让大姐帮着切杏果，二弟帮着木头担水。制糖院子没井，每日需要从秀才院挑水过来。黎仁安没用大哥安排，自己坐到了采摘小队中间挑拣虫果去了，画队长说了，现在开始做也给他算半日工钱。
黎家人到学田的头一顿饭，程颂绝对不凑合。从章家离开时不但买了排骨，还要了几斤生肉，出城之前顺道去表哥的摊子把剩下的豆腐全包了。
现在周家的豆腐已经在县城内卖出名声了，两个表哥每日轮流守着推车在城门附近卖豆腐，另外一人担着担子走街串巷卖，通常午时前后就都卖完了。
这一日秀才院的晚饭人多热闹，程颂把舅父一家也都请了过来。糖醋里脊、酱肉丝、拌青笋、炒豆腐、改良版的辣椒炒肉、辣子鸡，加上章家的蜜汁排骨和西红柿炒蛋，按程颂的标准全是家常菜，但对黎家人而言就是一桌从没见识过的豪华大餐。
周家当年富裕的时候虽然肉没少吃，但也没尝过程颂这套手艺，尤其是加了辣椒的炒肉，吃起来着实是过瘾。
一顿晚饭过后，两家人亲近了不少，怕他们刚来不熟悉，舅母向黎家人说了不少学田的情况，听说周家做豆腐的手艺也是程颂教的，黎母看程颂的眼神更稀罕了，原来一直心疼儿子租种学田辛苦，但能遇上这么有本事的合租学子，这五亩地租得就是真值。
听说两日后还要去合山，黎仁诚说到时他带梁言陪着章家人过去，让程颂好好歇歇，连续奔波怕他的小身板吃不住。
程颂想了想答应了，要种菜又要做绢花，他也得安静下来好好规划一下接下来这些买卖如何做。
第二日一早程颂就去了县学，打听到学田还有五个空院子可租，除了贾二夫妻原来住的，另外四个程颂都租下来了。
县学管事已经知道他租院子是做吃食用，还雇佣了不少佃农，倒是没提院子不能当作坊用，只说如果将来租种学田的佃农不够住了可能需要回收院子，程颂表示没问题，签协议付租金手续很快就办好了。
四个院子其中一个黎家人搬去住，再有一个程颂准备用来招工做绢花，另外两个院子是备用。如果合作种植谈得顺利，几个月后制酱的规模就大了，一个院子肯定容不下。
程颂带着梁言一起制定了两套合作种植的方案，算好成本后又让黎仁诚帮忙看了看，没有大问题就开始和佃农谈合作了。
担心画砚说不明白，程颂和黎仁诚分头把三十几户佃农家全跑了一遍，通知大家如果对合作种植感兴趣，下午就去自己新租的院子听听细则讲解。
“所有参加合作种植的田地，县学收取的半斗麦子都由我来付，种子也从我这里领，如果选择种黄豆或蚕豆，我会按照七文钱两斤的价格收，如果选择种植辣椒西红柿，不管亩收多少，我都按每亩一千五百文全包了。”
这天下午，程颂当众宣布了自己的合作种植收购方案。
村民们虽然都不识字，但收成的这点事儿还能算明白，往年一亩地种杂粮收成是三石左右，今年都施了腐叶土，往好了想一亩能收四石。县城的粮行一斤杂粮的卖价才三文，他们担去卖顶天五文钱两斤，一亩地最多卖一千文，所以往年杂粮都是留作自家主粮。
现在只要种植程小郎君定好的品种，他就按七文钱两斤收，还管了种子和交给学田的半斗麦子，那他们就是全卖给程颂再用赚来的钱去买口粮也合适啊。有那心善的村民直接问程颂时不时算错帐了，他给的价高了。
程颂让他们放心，说自己知道这个价格高一些，之所以给个高价是因为他认为学田种出来的粮食品质更高有保证，才想让佃农们把这个钱赚了，大家都不吃亏，不用替他担心。
被读书人夸地种得好，佃农们自然高兴，既然程公子说不亏，那就商量商量种什么合适吧。
如果种杂粮，一亩收四百斤，按程颂开的价，能卖大概一千四百文，要是种辣椒西红柿，不管种出多少，一亩地程颂都按一千五百文包圆。
两相对比，佃农的收益差距不大，如果杂粮收成比四石多个二三十斤也能达到一千五百文，要是辣椒西红柿种坏了，程颂不要，他们也没处卖去啊。
想到这点，保守些的农户还是选择种黄豆蚕豆，有些闯劲的佃农就想试试新作物。程小郎君还说了，要是产量特别突出，明年继续种这两种作物，他会给个更高的价钱，那要想明年多挣钱不就得靠今年攒经验嘛。