大琞的科举制度比程颂以为的要先进不少，不仅文举武举并重，还开了算学、医学和画学的取士，只是录取的人数要少于文武举。

像云州府的院试，文举每次能有六七十人取中，武举三四十。

随着大琞人口增加，医学取士人数近年有所增加，但与文举相比也有不小的差距，而算学和画学通常仅五六人甚至更少。

不过这两科的报名考生也少得多，因为算学和画学的功名在大琞的仕途中上升空间非常有限。

头一日还在为字丑挠头的程颂，第二日就在算学课上找回了自信。

基础的算学是所有学子必修科目，内容也是真基础，程颂正宗理科学渣出身，除了不能写阿拉伯数字有点费劲，课上几乎所有内容他都不惧与夫子对线。

一堆果子一家人分，每人两个剩三个，每人三个差1个，问几个果子几个人，题目简单到瞬间膨胀了程颂考秀才的信心。

“程兄为何算得如此快？”午饭时谢驰问。

“我算盘还没准备好，颂弟就给出作答了。”

章清觉得自己这倒数第二有些岌岌可危。

“这题目有简便解法，无需算盘。”

用算盘程颂才真不会解了。

不确定大琞有没有天元术，程颂就用求未知数的逻辑把题目给章清谢驰讲了讲。

这两人的数学造诣显然也达不到靠一道题就升华出个方程定理的高度，只深觉程颂这种解题思路十分便捷，不知是不是黎案首教的。

这日在县学收获了信心，程颂打算回去和黎兄好好请教一番，看看自己专攻算学是否有院试取中的希望。

“少爷，那罐中的西红柿种子可以种了吗？”

见少爷回来了，画砚冲上来就问。早上取回五花肉后，他就想起放了种子的陶罐，少爷说这种子还要取出晒干，但少爷不在，他也不敢动，眼睁睁盼了一天。

程颂这两日难得醉心学业，都把种子的事忘了，赶紧取出陶罐，倒出馊水将种子冲洗几遍，趁着还没日落放在院子里晒晒，告诉画砚明日就可以用了。

厨房里孙大忙着做饼，黎仁诚在剁肉馅，早上程颂叮嘱画砚不能用刀，没想到黎兄将活儿揽了。

“怎好耽误黎兄功夫干这个。”

程颂洗过手想把刀接过来。

“无妨，费不了多少事，看书多了剁个肉也醒神。”

程颂：黎兄是读到了哪篇大作，还得靠挥刀醒神……

见肉馅都要剁好了，程颂也没坚持，又返回屋中换了短打，穿着书生袍汆丸子确实不像样子。

头一日帮同窗代购，章清带得有些多，程颂要一斤左右的五花，他忘了问喜好，就带了两条来，让程颂随便挑。

都是厚膘的土猪肉，一条肥肉多，一条肥肉特别多。

早上刚宰的猪，比程颂第一次买的猪肉新鲜不少，他把两条肉都要了，不过告诉章清以后尽量带偏瘦的即可。

二斤多的猪肉混了葱姜水搅馅后做出一大锅丸子，程颂盛出一碗让孙大带回家，又让画砚给吴婶子家送了一碗，舅父舅母家的是程颂自己端去的。

长宁县城猪肉三十文一斤，孙大家每年只除夕夜舍得炖上一碗，平日连猪油都吃得仔细，这么一大碗猪肉丸子哪好意思收下。

但程颂坚持给，说让他带回去给全家补充营养，营养是何意他不懂，但想到妻儿看到丸子会有的喜悦，这中年汉子最终还是收下了。

黎仁诚没去过什么大酒楼，但程颂的厨艺就算没有比较他也很是佩服。

这几日吃得好，不知是不是颂弟说的营养好了，他只觉得身上的气力更足，每日去田间劳作都快了不少，可以让出更多时间读书，对能与程颂合租也是愈发庆幸。

周家人更是想不到程颂的厨艺能这么出众。

两个表哥吃出了共同疑问：“爹不是说程家有下人做事，表弟只专心读书吗？为何这丸子比娘做得还香啊……”

一锅汆丸子让四家都吃得十分满足，孙大和吴婶子家的孩子们更是被香得嗷嗷叫。

“秀才院新来的这位小公子，确是个好厨子。”

吴婶子的公公在城中的酒楼干过伙计，尝过丸子后给了个严肃的评价。