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第20章 酥炸泥鳅、椒盐蘑菇、小酥肉

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新鲜的泥鳅要先处理,栀子取来一个大桶,扑通一声就将泥鳅倒了进去,再撒进去一把子粗盐,老实吐沙吧你们!

盖上桶,栀子就去准备旁的食材。

萧山盖好篓子也准备走了。

栀子道:“大山哥,今天没做朝食,恐怕不能请你吃早食了,这钱你收下,买泥鳅的。”

萧山古怪地看了眼她:“我不是卖你的。”

宋栀子当然知道,只是她最近麻烦萧山好几次,如今还白要人家的东西,实在是过意不去。

可不曾想,因为她这举动,大高个似乎还有些不高兴了。

萧山闷闷地道:“我去集市了,我会帮你留意的,要是陆家那边有啥动静,我就立马过来跟你说。”

栀子:“行……谢谢大山哥。”

萧山背着篓子走了,海棠笑着凑上前:“你这铜板把人家的心给伤了。”

栀子不置可否,“那也不能总是白占便宜……”

萧山走后,她也顾不上这事了,抓紧时间忙活手里的吃食。

其实那话,明面上是问喜鹊,但大家心知肚明最后是给了谁。

栀子一边准备面粉、鸡蛋这些,一边小声道:“这王家老爷也是真的心硬,知道了就知道了呗,那规矩还比不过活人重要?孕妇本来就够难受了。”

小桃附和:“就是!”

栀子忽然想到:“有没有一种可能,那王家老爷已经罚过了一次,所以之后就会选择睁一只眼闭一只眼?反正他就是要树立自己的威望吧,不是已经得逞了吗?”

“三姐,你的意思是……?”

栀子看了眼手中的食材,忙道:“小桃!去给我买点新鲜的猪肉回来!还有菌子!”

反正都要送了,隐蔽些谁也不会发现的!

宋栀子的本意原本是要做酥炸泥鳅的,泥鳅处理干净之后裹上蛋液和面粉……榨出来金黄酥脆,美味可口。可既然都要这样做了,那椒盐蘑菇,小酥肉……

栀子眼前一亮,这才让小桃去买了这两种食材。

她一面先处理泥鳅,一面已经想好了“浑水摸鱼”的法子。

嘿嘿,她可真是个天才。

酥肉、蘑菇和泥鳅可以不用换油,最先炸蘑菇可以避免串味,买回来的猪瘦肉改刀腌制,用两颗鸡蛋搅打均匀增加香嫩的口感。

至于最后撒上去的料粉,茱萸、时萝还有花椒,这些家里都还有。

川椒在这卖的还很贵,宋家不常吃。

但其实这几道菜本身就费油,真要不是为了王家三奶奶,宋栀子断不可能这么浪费。

炸好的泥鳅蘑菇还有小酥肉都可以撒上香料粉,金黄蛋液面粉已经膨胀,花椒的麻、孜然的辛、辣椒的辣混合在一起,滚烫的时候咬一口,清脆的 “咔嚓” 声从齿尖溢出,一口一个,简直过瘾极了。

栀子也不小气,家里也分了些,大宝和二宝被烫的直喊爹喊娘也不肯吐出来。香,真香!

栀子刚做完这些,院门就被敲响了。

她以为是出门的小桃或者是萧山,立马就擦了手过去开门,没成想,大门打开,竟是几日不见的陆文才。

栀子一愣。

院子里的海棠还有梨花都走了过来,海棠皱着眉。

栀子语气有些不善:“你又来干什么?”

陆文才不想在院门口吵,显然是丢不起这人,径直就垮进了院门,看着她们,忽然冷笑一声:“宋栀子,你好大的本事。”

他话音刚落,萧山和小桃一道回来,走到了巷子口就看见了这一幕,两人一怔,立刻快步上前。

萧山挡在了栀子面前,脸色也不大好看。

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