第二天傍晚,在食堂里吃过饭之后,江兰兰又去了出租屋。
这一次,她先跑到附近的国营商场,想买一个大镊子和一卷塑料袋。
商场的营业员就问她:“你买大镊子做什么呢?”
“我卖小吃,用这个夹给顾客的!”江兰兰答。
“那你买这个不如买一卷薄膜手套了,戴上给顾客拿吃的,方便又卫生!”营业员道。
敢情,原来现在已经有了薄膜手套了!
江兰兰立刻买了一卷。
然后,她就回到出租屋,继续升炉子,炸她的狮子头。
昨天卖的小葱还剩下一半,她坐在垃圾篓前,一边剥葱,一边思索着。
昨天的夜市摆摊,她总结出了三条经验。
卖狮子头的时候,一只手一定要戴上薄膜手套。这样的话,给顾客的感觉是绝对不一样的,你手洗得再干净,也没人真心觉得你的东西卫生。
还有,就是先让顾客买一个,让他们现场吃,吃完之后,很多时候会有惊喜,她们会加购很多。
最后,一定要带上塑料袋子,不然顾客不好拿。
小葱剥好之后,她拿刀切碎了,又开始了一系列繁琐的操作。
这一次,她还是炸了二十多个狮子头。
最后炸出来,她数了一数,一共是二十六个。
今天晚上,能把这二十六个狮子头全卖掉,就是胜利。
天已经全黑了,江兰兰拎着竹篮,来到了夜市里。
她照例来到了原来的地方。
这时候,旁边卖大麦茶的中年妇女就好奇地问:“小鬼啊,你这个油炸的东西,叫狮子头?”
江兰兰点了点头。
“我看人家饭店里,油炸的肉丸子才叫狮子头,你这个不就是油炸花卷么,怎么也叫狮子头了?”中年女人好奇地说。
江兰兰抿嘴一笑,戴上薄膜手套,从篮子取出一个狮子头,递给了那女人:“阿姨,送您一个尝尝呗!”中年女子满面笑容地接了过去。
江兰兰又取出一个,递给了旁边卖玩具的老板:“大叔,谢谢您昨天给的塑料袋!”
那男子接过来笑道:“小事,小鬼啊,我看你像是念书的学生啊!”
江兰兰笑而不语。
这两个人吃了狮子头以后,都是连连夸赞。
那个买玩具的老板立刻就从自己的钱盒子里摸出了一块钱,递给了江兰兰:“来,你给我装五个,我带回去给我老婆吃,她最喜欢吃酥脆的东西了。”
江兰兰急忙拿了五个狮子头,装在塑料袋里递给了他,同时接过了一块钱。
然后,她又开始吆喝起来:“狮子头来,香辣酥脆的油炸狮子头!”
吆喝了几声之后,一个白白胖胖,干部模样的人来到了江兰兰面前。
他好奇地看着篮子里的狮子头:“狮子头?面炸的?”
“是的,加了葱花和辣椒面!”江兰兰立刻答。
“这玩意没吃过,好不好吃啊?”
江兰兰笑道:“两毛钱一个,您就先买一个尝尝,好吃了再多买些呗!”
中年男子点了点头,从兜里掏出一块钱:“先给我一个,我尝尝,好了就再买四个,不好吃就找我八毛。”
江兰兰用戴着薄膜手套的手,从篮子里取出一个狮子头给他。
男子接过狮子头,啃了一口,立刻说:“好吃好吃,真不错,你再给我装四个!”
江兰兰忙给他装了四个,递给了他。
看来,自己总结出来的这条宝贵经验,可真是很灵光。
男子走后,她又吆喝了起来。
这一次,却没什么人了。
卖大麦茶的女老板就安慰她:“没事,做生意么,就是这样的,一时好一时坏,我这大麦茶,有时候半天都没人买一杯,有时候买的人又多得挤不透。”
江兰兰点了点头,她知道,道理就是这么个道理。
可是,长时间没有人来,心里又难免着急。
此刻,她总算是体会到了那些小商贩的艰辛。
她不需要养家糊口,所以,即便卖不出去,也不会太沮丧。
可是,那些家里等米下锅,靠这个养老人养孩子的,要怎么熬过这些希望和失望交替的日常?
上辈子,她嫁给了林宇辰,林宇辰工作之余,辛苦兼职,保她们母子衣食无忧,她却从未有过半分体谅心疼,现在想来,满心都是惭愧。
正出神间,就有两个中年妇女来买她的狮子头了,一个买了两个,一个买了三个。
卖大麦茶的老板说得没错,要么没人来,要么人挤着来。
两个妇女刚走,又来了一个老头儿。
这一晚,她终于卖光了二十多个狮子头。
送人的两个不算,她赚了两块四毛钱,够她两天的伙食费了。