今天女儿不在,他准备喝点小酒,他昨晚回去心痒痒到现在,不然也不会那么迫不及待过来。
“好,叔大概等个5分钟就可以过来。”
“对了,你们有炒菜了,不卖饭吗?”齐大山走两步又回头,才想起小黑板上菜品多了,可没米饭啊。
“小欣说她蒸得米饭偏潮,合适用来炒饭。”常微微摇头,然后补充,“不过,要吃饭也是可以,但要配合点菜。”
“如此啊。”齐大山这才走回店里,他决定了,今天晚上不管海月回不回来,他都要点香卤猪尾巴,到时候可以用卤汤拌饭,昨天在常家碍于面子,他都没这样做,事后相当的后悔。
哎,鱼头啊,你要等我齐大山赚完钱再来找你。
目送齐大山离开,店里没一会就来了两个客人,是张海荃和卫镇国。
“哎呦!有新菜了!”张海荃兴致勃勃,顺势他很快琢磨起来晚上的安排,“看起都合适下酒菜啊,刚好今天晚上招待下老朋友。”
卫镇国则盯上了臭豆腐炒饭,“也是巧,隔壁大牛臭豆腐重新开张,你们这也上臭豆腐炒饭。”
常薇薇招呼:“卫老知道大牛臭豆腐?我们用的就是他家。”
昨天听说大牛臭豆腐重新开张,卫镇国本来准备下路去买一点回家炸一炸,没想到在这儿就能吃到。
“那给我来一份臭豆腐炒饭。”卫镇国找座位坐了下来,“再来一份番茄鱼头豆腐汤。”
上周吃了一次,他念念不忘。
“再加个韭菜春笋,这当季的蔬菜,小炒肯定很清爽。”张海荃紧跟着坐下,琢磨道,“我就腊肉炒饭吧,臭豆腐感觉还是炸着吃。”
“那你就不懂了。”卫镇国辩驳道,“炒饭最开始就是民间用剩菜做出来的市井美味,哪有什么特定的选材,臭豆腐是一种有特殊鲜美的食材,以老板的手艺,炒起来肯定不差。”
“你这么一说......也有道理。”张海荃莫名后悔,不过很快挑眉,“那我等你点评完,明天或者晚上吃好,反正我近。”
卫镇国要来吃需要从越市来,整整跨一个市区,但他张海荃不用啊,随时能吃到。
“......”卫镇国一时无言。
常微微抿嘴笑着:“一份臭豆腐炒饭,一份腊肉炒饭,加上鱼头汤和韭菜炒春笋,下单?”
“去吧去吧。”
等他们上菜时,店里客人也就多了起来。
臭豆腐炒饭的“噱头”还是很足,几乎每个过来的人都嘟囔上一嘴,可实际上点单的人就两个。