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第12章 田园风光

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荆玉墨边走边说:“这次多亏了你,所以我的奖品你就拿去吧。”反正他也不爱喝茶。

纪引宵笑道:“我也是怕没饭吃,不努力一点不行啊。”

荆玉墨:“下次继续努力。”

两人到底没什么话题来聊,之后便一路沉默到了广场。

在纪引宵生火的同时,荆玉墨在处理今晚的食材。

鲫鱼还是鲜活的,排骨也很新鲜。

荆玉墨打算先处理鲫鱼,他用刀背拍晕鲫鱼,然后剖腹取出鱼肚子里的内脏,鱼鳃及鱼背的两条腥线,接着动作麻利的刮掉鱼鳞,让荆玉墨没想到的是,这条鲫鱼的肚子里竟然有这么多鱼卵,难怪鱼肚子这么大,刚开始他还以为是鱼油呢。

在荆玉墨把鲫鱼处理好的同时,纪引宵也把火生起来了,然后他烧了一锅开水。

荆玉墨将绿茶放入海碗里用开水跑开,茶汤出来后便过滤掉茶叶只留茶汤,接着在茶汤里加盐,料酒,放入鲫鱼浸泡十分钟。

做好这些后,荆玉墨又开始切葱姜铺在盘子上,等十分钟后,再讲腌制好的鲫鱼放在盘子里,然后又往鱼肚里放入刚才泡过的茶叶,就可以上锅清蒸了,这个过程需要十分钟。

趁着这十分钟的空档,荆玉墨开始做茶叶焖排骨。

同样是先泡一杯茶水,不过这次要泡久一点,能让茶水更好入味,然后将剁成块状的排骨冷水入锅,加入料酒将血水焯出,而料酒则起到去腥的作用。

将焯过水的排骨捞出后,就可以准备葱段和姜片了。

热油后小火放入冰糖炒出糖色,接着放入排骨,让糖均匀的过载排骨上,再放入姜片和冲段,生抽,少许老抽和蚝油翻炒。

接下来将过滤掉茶叶的茶汤倒入锅中没过排骨,小火焖上半个小时左右。

这边鲫鱼已经蒸好了,荆玉墨将葱丝和红椒丝放在鲫鱼上面,然后开始做卤汁。

锅里放入少许油,然后分别加入豉油,蚝油,烧热后淋在鲫鱼上面就大功告成了。

还别说,刚出锅的清蒸茶鲫鱼带着茶叶的清香,可毕竟茶叶是苦的,荆玉墨担心一会儿吃鱼的时候,鱼肉会不会也有茶叶的苦味儿,还有另外一个问题是,用茶叶做成的食物,会不会影响睡眠,

纪引宵注意到了荆玉墨正看着清蒸茶鲫鱼发呆,便忍不住走过去,问道:“在想什么?”

荆玉墨也是没想到纪引宵会主动找他讲话,而且还是这么心平气和,这让他有些不习惯。

“这鱼真的能吃?”荆玉墨也是第一次对自己的厨艺产生了怀疑,哪怕他第一次进厨房,都没有这么怀疑过他的厨艺。

纪引宵说:“闻着挺香,味道应该很不错。”顿了顿,又说:“我记得你不喜欢喝茶。”

闻言,荆玉墨诧异地看着纪引宵:“你竟然还记得。”

纪引宵笑道:“认识你这么多年,你的喜好我还是记得的。”

听到纪引宵这么说,荆玉墨的眼眸突然暗淡了下来,心里也变得有些伤感:“我还以为你忘了呢。”

纪引宵说:“本来是忘了,但今天品茶的时候看到你的反应,我又想起来了。”

荆玉墨:“可你刚才不是说我的喜好你还是记得么?纪老师,你不觉得你这话说得有点前后矛盾么?”

纪引宵不以为然道:“记得是记得,但需要一点刺激才会想起来,比如如果今天没有喝茶这一环节,我也是想不起来你不喜欢喝茶的。”

“你真的是……”

明明什么都不记得了,却还要装作什么都记得,这不是骗人是什么,难怪人家都说男人是个大猪蹄子。

荆玉墨在心里吐槽这些的时候,似乎忘记了自己也是个男人。

“毕竟我们已经没有任何关系了,有些事情记不记得,并没有太大的意义,不是么?”笑了笑,纪引宵又说道:“而且如果我记得这么清楚,我未来的伴侣恐怕会吃醋的。”

荆玉墨嗤笑道:“没想到纪老师连后路都想好了。”

纪引宵说:“我这也是为了不影响以后我跟我另一半的婚姻生活。”

纪引宵的这句话,让荆玉墨无言以对,他只说了一句:“纪老师可真是好先生的模板啊,那我就祝纪老师得偿所愿,早日找到生命中的另一半吧。”

闻言,纪引宵唇角微勾:“我也祝荆老师早日脱单。”

荆玉墨说:“我不急,我还没玩够呢。倒是纪老师,这次择偶之前可要考虑清楚,别到时候又后悔了再离一次婚。”

纪引宵:“承荆老师吉言。”

突然说到婚姻话题,荆玉墨已经没有心思再跟纪引宵聊下去了,便以做菜为由跑去炉灶旁边看火去了。

看着炉灶中被火烧得滋滋作响的柴火,也不知道荆玉墨想到了什么,时不时地叹口气。

等锅中的排骨焖了半个小时,荆玉墨才往炉灶里加柴火,然后大火收汁,将排骨盛入盘子中。

最后荆玉墨往锅里放少许油,再加入刚才泡过水的茶叶翻炒一下淋在排骨上,一道色香味俱全的茶叶排骨总算完成了。

今晚吃饭的地方依旧在鼓楼广场。

其他嘉宾在十多分钟后,陆陆续续的将自己做好的茶叶美食端来。

另外四组分别做的是鸡茶饭,绿茶拌豆腐,茶叶蛋,茶叶饺子,茶叶香酥虾以及茶叶炖鸡腿等,加上茶叶做的主食一起,正好十道菜。

依旧是荆玉墨做的清蒸茶鲫鱼和茶叶焖排骨最受欢迎,没多久就被扫荡一空了。

当然,其他组嘉宾做的茶叶美食味道也不错,只是跟荆玉墨做的比起来还略逊一筹。

不过让荆玉墨没想到的是,用茶叶做出来的食物,虽然茶香味浓郁,却没有茶叶的苦味,这应该是那些调料将苦味盖住了。

等所有人吃饱喝足,收拾残局之后,张可可便带着大家坐在一起喝红茶,讲故事。

也不知道是不是节目组有特地交代过这儿的居民,所以今晚并没有人来广场活动,当然,这也方便了节目组录制节目。

张可可说道:“今天在炒茶师傅的讲解下,我们初步了解了国家的茶文化历史,所以现在,让大家坐在这儿,便是想听一听你们每个人的故事。”

“人的一生中有很多美好的,难忘的回忆,虽然你们因为各种原因最终不得不以离婚收场,不过我想,你们在一起的时候,对方应该为你们做过不少难忘的事情,所以大家都来说说看,你们曾经的爱人,都为你们做过那些让你们至今难忘的事情。”

听到张可可的话,每个人都看着自己的前夫或者前妻,有些人的脸上原本挂着的笑容也逐渐消失,取而代之的是难以言喻的伤感,最后即便是笑了,可笑容里却多了一分无奈。

荆玉墨一语不发地看着茶盏里的清澈透亮的红茶,只听到他哂笑了一下,然后拿起茶盏,将里面的红茶一饮而尽。

荆玉墨的一举一动,都被坐在他旁边的纪引宵看在眼里,而纪引宵的神情则随着荆玉墨的举动变得严肃起来,眉头紧蹙着。

张可可看着突然没了声音的十位嘉宾,目光扫了一圈后,最终将视线停留在荆玉墨身上,他道:“既然墨哥作为队长,那就由队长开始说一下和纪老师在一起时,发生过的最难忘的一段回忆。”

此话一出,所有人都将视线转移到荆玉墨和纪引宵身上,就连刚刚才将目光从荆玉墨身上离开的纪引宵,再次将视线挪了回去。

荆玉墨突然抬头,正好与纪引宵的目光对视着。

两人相顾无言,几秒后,荆玉墨才有些惊慌失措地低下头。

难忘的回忆太多了,多到他不知道该说哪一个。

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