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第72章 猴面包树

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猴面包树的果实跟椰子壳差不多,果实有的外表光滑,有的表面会有一些凹凸不平的纹路,黄皮的代表已经成熟,绿皮的还要在等等。

成熟后的果实可以直接吃,温然掰开一个,掰开后内部果肉颜色为白色,还有点偏淡黄色,质地比较松软,果肉非常干燥,看起来就跟大块大块的粉状干面包一样,果肉中含有许多小种子。

温然尝了口,口感偏酸,还带有一些说不上来的微妙香气,这种纯天然的酸味,一口下去可以让人感受到果实独特的风味,但不太符合他的口味,倒是当做调味料还可以。

温然将果肉和种子挖出,果肉里面加入适量的龙舌兰蜜水,再用温水冲泡,搅拌均匀后喝了一口,满足的叹了口气,还是当饮品好喝,酸酸甜甜的。

和沙棘果龙舌兰蜜水调的饮品相比,口感相差很大,虽然都是酸酸甜甜的,但这猴面包树果肉的口感更加丰富,而且猴面包树的果肉里还富含丰富的维生素,这里蔬菜少,多喝这个,倒是补充维生素了。

猴面包树的种子表皮光滑,十分坚硬,温然打算用猴面包树的种子榨油,据说榨出的油比花生油还要好,还可以烤一些当做坚果吃,烤过的果实外皮会变得更加酥脆,内部的果肉也会因为加热而散发出更浓郁的香味,吃起来别有一番风味。

不过目前也没有烤箱,温然把大铁锅洗洗干净,决定就像炒瓜子一样炒着吃。

面对堆成小山的猴面包树果实,温然叫来了猫枝一起做,本来也想叫大白猫猫飞的,但他刚生产完不宜干活,等会能吃的时候,再叫他过来吃好了。

猫枝到的时候,她身后还跟着一只鬼鬼祟祟的红毛狐狸,温然疑惑的看向猫枝,猫枝伸出双手做出耸肩表情,随后让出身后人的完整模样,无奈道,“听说你在鼓捣好吃的,她就要死要活的跟来了。”

狐莱有几分羞恼,跺了下脚道,“我就是好奇来看看不行吗。”

温然失笑,“行行行。”摇头感慨,还真是只贪吃傲娇的小狐狸。

温然道,“既然来了,就一起做吧,正好你们学会了,空了也可以教教部落里的其他兽人如何食用猴面包树。”

温然给她们大概讲解了一遍猴面包树全身能食用的部位,随后道,“首先要掰开猴面包树,把里面的果肉和种子都挖出来,分别放在两个木桶里,挑选出饱满无破损的种子清洗干净,去除表面的黏腻果肉。”

“然后将锅烧热,用小火烧就行,等锅热了后小心地倒入种子,种子入锅瞬间会发出细微的沙沙碰撞声是正常的,不用害怕。”

“慢慢翻动种子,使其在锅中不停滚动,小火炒让种子逐渐升温,这过程要时刻留意种子的外皮变化和气味,如果有糊味,就是火太大炒糊了,要赶紧把灶坑里的树枝抽出来几根,用小火烧,当种子的颜色变得更深了,种子散发出的香味也没什么奇怪的糊味时,就说明温度刚刚好,种子正在逐渐变熟。”

温然从锅中捞出一颗种子,尝了口,“嗯,炒熟了,可以盛出来了,味道跟坚果差不多,越嚼越香嘎嘣脆。”

温然将种子全部盛出,放在空调下晾凉,边等着晾凉边跟猫枝狐莱一起吃,真是好吃的停不下来。

不一会儿,三人脚下就吐了一地的种子皮,而三小只就没这么幸运了,猫圆毛茸茸的爪子里捧着一把种子,歪着脑袋,圆溜溜的猫眼有几分迷茫,龇了龇自己的小尖牙,尝试了好几下都没下了嘴,这要怎么吃。

不过看温然和猫枝狐莱吃的那么香,嘴巴都停不下来,便也用爪子抓起一颗种子,小心翼翼的凑近嘴边,用小尖牙轻轻咬了一口,种子壳发出轻微的咔嚓声,吓的猫圆瞳孔都瞪大了,显得有几分呆,捧着一把种子有些不知所措,不知该如何是好。

而猫银咬了一口,没咬开不说,连种子都崩飞了,又惊又气之下浑身毛都炸了,一双猫眼瞪着那颗落在地上的种子仿佛有生死之仇,全神贯注地蹲在地面上,伸出小毛爪子时不时动种子一下,调整种子的位置,好方便它再次下嘴。

等它好不容易再次咬到种子,发现这种子皮竟然这么硬,它的小尖牙根本咬不开,只是在种子皮留下几个牙印,猫银露出一股懊恼表情,粉嫩的小鼻子皱起来,毛嘴巴也微微龇牙咧嘴。

而猫玄则是盯着不断散发香气的种子一动不动,犹如老僧入定,只不过它那双幽绿猫眼,时不时闪过一丝只有狩猎时才会出现的幽幽目光,这才让人觉得它并不是对这种子不感兴趣,而是正在思考该用什么方法狩猎这种子才能吃到嘴里。

温然看的好笑,给三小只剥了一大木盘种子,当终于吃到种子里面的果仁时,三小只脸上如出一辙的露出满足表情,眼睛微微眯起,毛嘴巴开开合合,仿佛在细细品味这美味,小猫咪独有的小呼噜声也同时响起,这副可爱模样,温然没忍住伸手使劲撸了撸,给三小只的脑袋瓜都差点盘出浆。

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