“您说了，甜品师的热情倾注也是甜品的灵魂之一，既然重视这样抽象的感受，那就该明白，有些东西，是光光手艺无法传达的，光看表象，是无法预料到最终的奇迹的。我们最终的目的都是让食客在品尝时感觉到愉悦，不是吗？”

许江这次没有反驳乌南的话，只是转头示意黎源让比赛继续。

黎源感到极强的羞辱感迎头浇下。解忧甜品店总是给他带来不甘与屈辱，他咽不下这口气，但偏偏每次找麻烦都会被这样轻松化解。他们的运气难道就这么好吗？运气为什么不站在他这一方？

刚刚几人的对话并没有开话筒，森远餐厅很大，几人有意压低声音的情况下，观众并不知道他们刚刚在聊什么，就算是位置靠得最近的于园，也只能隐隐约约听到他们在讲话，听不清在说什么。

观众只知道比赛的进程突然停止了，此刻等得都有些心焦。有些观众其实并不在意两家的恩怨，前来观看，仅仅是为了黎源事先说的“会抽取观众免费品尝给出评价”，来都来了，顺便白嫖一口美味的甜品。这下死活等不到，还以为是森远小气，临时改了主意。

黎源不想继续这个对他毫无意义的比赛，只想下台结束这场自己主动挑起的闹剧，但是观众的反应又把他架在火上烤。

算了，就当看乌南吃次瘪，怎么不算有意义！黎源闭了闭眼，通知员工继续比赛进程，自己先转身离开了。

员工通过抽奖的方式抽取了四桌顾客，将两个巴斯克切分给他们，在隐瞒巴斯克的制作方后，询问他们哪份更好吃，询问之后统一公布制作方，再次收集他们的感受。

“你很淡定。”许江看了眼乌南，他以为这个年纪的年轻人都会很在意输赢呢。心态上倒是不错，难怪能把甜品店开起来。但是作为一个甜品师，他并不看好乌南，虽然黎源有说谎的可能，但是他觉得以乌南的制作水平，不可能有别的可能。

“您制作甜品的初衷是什么，我之前说对了吗？”乌南没有接话，没头没脑地问了一句。

许江并不在意他这种转移话题的行为：“这点你说对了。黎源有一点理解错了，我在意甜品的灵魂，但是并不介意甜品师隐身于甜品当中。对我来说，能看见食客在品尝时露出的快乐表情、身上散发的愉悦氛围，这是我的动力来源，我的真正初衷。我爱甜品、愿意为其倾注热情，也正是因为这些。”

“既然您是如此想的，那么我在您这里就赢了。”乌南冲他露出一个灿烂的笑容。

许江有些发愣，不知道他为什么这么说。

观众品尝完了巴斯克，都谈了谈自己的想法。

让许江意料之外的是，他们的发言都比较模棱两可。

“平票！”

许江感到些许震惊，他回想着之前乌南做甜品时的步骤、手艺，依然想不通平票这个结果究竟是怎么得来的。

员工公布结果之后再次询问食客的感受，他们竟对这种结果并不意外，仿佛和解忧甜品店平票的不是什么甜品大师，而是同层次的网红店。

“我觉得两个都很不错啊……有点难选。论口味，我觉得许江大师甜品是更好的毋庸置疑，可能食材原因吧，解忧的甜品味道不如从前。但是……”食客a说道，“解忧甜品店的那份带给我更多快乐，我觉得这有种家的感觉，好像回到了童年的时光，吃完后整个人都暖洋洋的，有更高的情绪价值。”

“我不觉得是家的感觉，我吃完感觉浑身充满力量，原来因为事业上的打击有些消沉来着，现在我觉得我还可以再战五百年！”这是食客b。

食客c也迫不及待说出自己的感受：“我和你们不一样，我是艺术工作者，吃完后灵感爆发，不说了，我要赶紧将这种愉悦的感受记录在我的作品当中……”

接下来几人也都陆续说了自己的感受，都表示许江的甜品更香甜，但是更多的在表达自己在吃完乌南的甜品后不同的愉悦感受，情绪上似乎获得了极大的改善。

其他顾客听的都有些迷糊。这么神奇，好像解忧甜品店的甜品真的能够给人解忧一样！

许江终于明白了之前乌南和他说的那些话是什么意思。乌南不知道究竟有什么魔力，在甜品制作上有着独特的效果，这才是他没了食材上优势还能和他平票的决定性因素。

在“让食客获得愉悦”这方面，乌南赢了。

许江在比赛的末尾向顾客说明了抄袭事件是个乌龙，出于和黎源合作多年的情分，没有说的明显，但是了解一些情况的顾客都明白实际上是什么情况，顿时有些哗然，不过，这就是黎源需要操心的事了，许江没过多关注。

“你是怎么做到的？”他忍不住问道。

乌南眨了眨眼：“因为我们甜品店有腓腓，好运神兽，能够解忧改命哦。”