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第18章 第十八章 开荒日志五十:玉米粥糊锅了!

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天气越发炎热,似乎已经进入了盛夏,追完肥,苏钰也正式进入了农闲时间,地里几乎没什么活了,所以家里的餐标也就做出了改变。一日三餐已经由米饭变成了粥,白粥、小米粥、八宝粥、玉米粥……

这些粥当中,除了玉米粥是需要将玉米磨成粉才能煮出粥的之外,其他都是有现成材料的,也都很好煮。但是储存量都不如玉米多,所以,苏钰还是煮玉米粥比较多。

凤凰不爱喝粥,而且她发现苏钰用磨碎的玉米粒煮熟之后拌着大豆粉的鸡饲料味道也不错,所以她都是跟着小鸡们一起吃饭的。苏钰隐隐觉得自己像是在虐待神鸟,想着给它开小灶。

但是凤凰很懂事的拒绝了。因为它知道,苏钰这样做也是在节省大米的用量,减缓大米的消耗速度。况且,它本来也是禽类,吃饲料也没什么不妥。而且她现在灵力在慢慢恢复,又开始缓慢的长身体了,食量自然就跟着缓步增长,它不能只想着吃香喷喷的大米饭,其他能吃的粮食她也都可以吃的。

苏钰对它的懂事表示十分的赞赏和欣慰,幻想着有一天凤凰能化形了,应该会是个善解人意的贴心小棉袄。

玉米用量大增,所以苏钰现在每天的工作中占比最大的就是磨玉米,磨粒的是做饲料的,磨粉的是自己煮粥的。

当然,玉米粥除了要磨粉之外,煮起来也不像其他粥那么简单。对玉米粉跟水的比例要求很高,而且煮起来也要掌握一定的技巧,不然容易煮出结块的粥来。

煮玉米粥需要先在锅里把水烧开,然后一边慢慢往锅里放玉米粉,一边用木叉把玉米粉跟开水搅拌均匀,最后再盖上盖子,煮熟。

苏钰小时候跟凤凰一样,不爱喝粥,因为不抗饿。所以她也很少会煮粥,只看过外婆煮了几次玉米粥,步骤是都知道,但是没什么实操经验,所以她第一次自己煮的时候,不止煮糊锅了,还把玉米粥煮成了玉米饭。

焦糊的味道不好闻,凤凰都嫌弃得飞离了老远。好在量不多,苏钰皱着眉还是把没焦的都吃了。

凤凰看她这么珍惜粮食,心里有些不是滋味,飞回她肩膀,"我以后还是少吃点吧。"

苏钰闻言失笑,“傻瓜,这跟你吃多少有什么关系。我只是不想浪费粮食而已。你也看到了我种地有多辛苦,辛辛苦苦才种出来的粮食,怎么能浪费掉,那多对不起自己、对不起土地啊!”

“真的吗?”你不是因为担心种不出粮食,仓库里的存粮不够我们吃才这么节俭的?凤凰心中还是有疑惑。

“当然是真的。咱们的存粮不算很多,但是也不少,一两年还是够吃的。而且现在地里的玉米大豆都长得很好,明年咱们也还继续种地,怎么都不会走到弹尽粮绝脑饥荒的地步的。”苏钰安慰它,还故意夹了一块焦糊的玉米面递到它面前熏。

凤凰一翅膀拍开,"那就好。"

她是神鸟,在苏钰没来之前,待在山海界里,也没什么食物,只有很少的虫子跟野果够它裹腹,但是因为修炼停滞,也不需要什么体力,所以对食物也没什么需求。

可是自从苏钰来了之后,打开了美食这个口子,它肚子被填满了,味蕾也被满足了,感受过饱腹的感觉了,加上已经突破到凤凰幼时形态,开始长身体,让它再过吃不饱饭的生活,它感觉自己也坚持不了的。

现在,有了苏钰信心满满的保证,它也就放心了。

时光飞逝,后院养着的鸡仔在她的精心喂养下也长得飞快,苏钰在它们满月开始就对它们的饲料进行了升级,加入了剁碎的青菜叶一起拌食,这也就导致了菜地里的蔬菜消耗得飞快,苏钰也就一茬接着一茬的种生长周期短的绿叶蔬菜。

大白菜跟包菜也相继结球,不久就可以正式采收放进地窖里存放了。最让苏钰高兴的就是南瓜的长势也很喜人,她几乎每天都可以摘几根南瓜苗煮汤。

南瓜在大众普遍的认知里,只有刚结出来没多久的青绿色小南瓜和成熟之后的橙黄色大南瓜可以入菜,但是在苏钰老家,除了瓜,它的叶、茎、花都可以入菜。在这与世隔绝的山海界里,总能吃到独属于家乡味道的食物,真的让苏钰觉得很满足。

自从下了第一场雨之后,山海界的天气好像开始正常起来了,不再像最开始那段时间几乎只有晴天了,现在会有大晴天也会有阴天跟下雨天。只是这天气变化好像被进行了程序设定一样,几乎是刻板的轮换着,这让苏钰觉得有些诡异。不过刻板轮换也不是没有好处,至少她很容易就能猜到天气了。最关键的是,这样的天气不会出现大风暴雨干旱这种会影响庄稼收成的天灾。

等玉米进入大喇叭口期时,苏钰又给玉米追了次肥,这样有利于提高玉米的产量。这个时候玉米已经长得很高了,叶子也很茂盛,苏钰去追肥的时候都会把自己的头脸捂严实,这要是被玉米叶给划到了,不止会受伤,还会刺痒,那种酸爽的感觉在苏钰小时候被划了几次之后,她就再也不想感受了。

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