时洸在沙发的角落找到自己的手机，打开网页，搜索“如何杀澳洲龙虾”。

找到一个视频，他把手机凑近叶予夕，两人一起看。

“首先我们要给它□□……”视频里带着南方口音的师傅如是说。

叶予夕微微凝眉，时洸则是惊得双眼圆瞪，嘴巴张开：“我的天，还有这样的步骤啊……”

“……在龙虾尾部找到它的肛/门，用一根筷子直接插到底……”

看到视频里开始实际操作，时洸立刻将脸远离了手机屏幕，抬头的瞬间，差点撞到旁边叶予夕凑近的头。

“啊……这也太暴力了……”时洸龇牙咧嘴，好像被插的是他自己一样。

之后，他们看到确实有不少液体从筷子插入的地方流出。

“清洗过后，我们就可以把它对半切开，刀头从两眼中间开始，一定要稳、要用力……”

此时镜头里的龙虾还在动。

“我不行了，我觉得我下不去手……”时洸皱眉摇头，求助地望向叶予夕。

“你们俩在磨蹭什么呢？”黄英石完成了他那部分工作，过来询问。

见到两人又恐惧、又无助的面容，黄英石了然：“哎，还是我来吧！”

“你可以吗？”时洸问。

“我开清吧之前是开餐厅的，一级厨师证持有者！”

“我靠，不早说？”严珏和章振彤也走了过来，“老黄你深藏不露啊！”

“你们之前也没人问过啊！”黄英石一脸得意，“明天晚上我来炒几个菜，给你们露一手！”

“好嘞！大厨！”严珏捂嘴笑，又不忘补充一句，“怪不得身材这么……富态！哈哈哈……”

几个人围观黄英石砍龙虾的时候，时洸又不合时宜地开始担心：“你们说，它们会不会疼啊？”

章振彤道：“这么低等的动物，大脑构造应该很简单吧，是不是没有感知疼痛的功能？！”

“我之前看过一个新闻，R国政府四年前开始禁止将活的龙虾直接烹饪，”严珏皱着眉说，“说是必须用电晕、麻醉之类的方式让龙虾先失去意识，以减轻它们的痛苦……”

“这样看来，龙虾是可以感受到疼痛的喽？”时洸扁扁嘴。

叶予夕在旁边开口：“螃蟹、虾和人一样，都有阿片类受体，也都能对阿片类镇痛物质有反应，反应方式和脊椎动物一样，所以很多人推断它们有感受疼痛的可能。”

对哦，时洸差点忘记，叶予夕可是个海洋生物知识高阶选手，在尼卡岛上的时候就见识过了。

严珏掏出手机：“我再查查！”

几下操作后，他对着手机念道：“N国政府认为龙虾大脑太过简单，没有痛觉相关神经，从而推论出它们感受不到疼痛。”

“这个推断逻辑是有漏洞的，”叶予夕说，“比如螃蟹，虽然没有视皮质，但它们同样有视觉。”

“对哦，有道理，”时洸点头，“我们不能因为螃蟹没有视皮质，就推断出它们没有视觉；同样，也不能因为龙虾没有疼痛神经，就推断它们感受不到疼痛！”

“N国拥有庞大的海鲜产业，他们要靠这个赚钱的，在这个问题上未必能做到公平公正，”黄英石并没有因为大家的讨论而减慢自己下刀的速度，“就像烟草业也声称吸烟不会致癌一样。”

“是啊，活的虾蟹被烹煮的时候，它们挣扎得多拼命啊，看起来就很痛苦啊！”童若宇小声说。

“我刚好看到这个，”章振彤举着手机读到，“虾蟹被活煮时拼命挣扎，也许只是生物体在应激情况下做出的本能反应。举个例子，当你的手指被针刺到或被火烫到的瞬间，你会本能地把手收回，紧接着才感觉到痛。收手的动作并不是疼痛触发的，而是简单的非条件反射……因此虾蟹的痛苦挣扎未必与疼痛的感受有关……”

“虽然这么说，但是，”时洸皱皱眉，“疼痛只是诸多痛苦感受中的一种而已，就算它们可能不疼，但你不能说它们根本不难受、不恐惧啊……就像我们人类，窒息的感受，也不疼，但是很痛苦、也很恐怖啊……”

“有道理……”严珏打了个哆嗦。

“从哲学角度来讲，疼痛其实很难被证明……”黄英石手起刀落，“痛觉感受，或者时洸说的其他难受感觉，都是非常主观的。子非蟹，焉知蟹是不是痛？”

严珏瞥眼：“照你这么说，我捅你一刀，根本也不用在乎你是不是痛喽……反正疼痛是主观的，你保不齐根本感受不到……”

“嘿！我说你们还吃不吃了？”黄英石气鼓鼓，“又要吃，又在这里假惺惺、叨叨些圣人关心的问题……”

“好啦好啦，这不是随便聊聊打发时间嘛……”时洸圆场。

总之，不管龙虾是不是痛苦，也不管这些人此时到底是个什么主张，黄英石已经完成了所有的操作。

六只龙虾在放完尿后，被分别对半竖着劈开，露出粉红鲜嫩的龙虾肉。

录到这么有趣味又有知识深度的谈话内容，林副导演在一旁露出慈母般的笑容，好想说一句——“这一届嘉宾真是太好带了！”

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一切准备得差不多，时间还不到五点。

黄英石建议大家到客厅沙发上坐着再聊一会儿，六点准时开始烤。

叶予夕问：“你们附近有超市吗？我去买点东西。”