所以赵晟终于买通了柳家的一个帮工,探听到柳家内部的消息,现在柳家已经开始做什么烤肉的石板了。
听说那烤肉石板要靠着柳倾雪特制的调料才能出味道,赵晟考虑以后,还是决定模仿柳家的石锅。
虽然柳家的麻辣石锅汤面也是有特定的调味料的,但石锅用途非常广泛,即便不是做石火锅,麻辣汤面,就是做普通的汤面,也非常合适。
和赵青一样,赵晟首先想到的就是在柳家热卖的石器中分一杯羹。
跟赵青相比,赵晟的资金方面完全不成问题,加上傅白等几个管家助力,赵家已经暗中用召集的帮工做出了一大批仿制柳家的石锅。
洗衣石板已经处于饱和状态,而柳家的石锅依旧供不应求,下次大集一些等待柳家付货的村民,如果看见了共同来自于象蚁村的其他商户家也出售石锅,还是现货,那肯定就不会再巴巴地等着柳家供货了。
柳家的石锅订货现在火到已经不知排到了多少天之后。
而制作石锅的石材在山里漫山遍野到处都是,无成本,只要人工凿制而成。
赵晟比赵青还唯利是图,他哪里会放过这个无本生意。
但跟赵青相比,赵晟显然是经验老道的,他做了十足的准备。
利用那天在柳家公开竞赛的机会,赵家派了不少人去工地现场看,赵晟还找人收买了柳家内部的帮工,力求把所有的细节都做到,以便不会出现赵青当初的糗事。
赵晟为了赶制这批石锅,用的工具也是跟柳家一样,从铁匠铺子里订做的石雕工具,由小九夜里来监工,手把手教赵家的人做石锅。
他们从柳家公开给萍儿和长树竞赛那天学到了不少东西,每个石锅都打磨的非常平滑,虽然石锅不像石板一样用来洗衣裳,但也怕伤到人手。
细心雕琢加上打磨检查,赵晟带人做得是非常到位。
虽然石材的成本一分没有,帮工工钱也不用另算,但为了这批石雕工具,赵家的投入却不少。
赵晟的几个贴身官家算了一笔账,虽然此次成本已经极力压低,即便在大集上把这次生产的所有锅子全卖光,却也不足以抵消这么多套石雕工具的本钱。
可接下来就不一样了,只要在大集上打开了销路,赵家也可以像柳家一样,源源不断地生产出石器,进而开食肆,扩大经营范围。
柳家的这些石器其实非常好上手,这是赵晟从萍儿竞赛那天得到的思路,通过柳家的竞赛后他认为,连一个愚蠢的女子都能轻易完成的东西,批量生产起来简直太容易了。
况且还有小九这个亲手参加过柳家批量制作石锅的帮工当参谋,赵晟自觉胜券在握。
……
第二天一大早,柳家在大集老地方摆起了摊子。
周围的摊主早就好奇柳家这次会准备什么东西了,他们忙完了自家的摊子摆位,就过来围观柳家的摊子。
托柳家的福,这周围不少摊主都跟着沾了光,因为人流量大,他们的摊子也跟着增加了不少销量。
和柳家推卖食品的石器不同的是,周围都是一些铁匠、泥匠、瓦匠和修鞋之类的非食品类行当,他们享受到柳家吸引来的客人,又和柳家的主推产品毫不冲突,所以大家其乐融融,都把柳家这个人气之星当成招财法宝,巴不得柳家再弄得出彩一些,把整个儿大集的人都招揽来才好。
要知道,单凭这几次大集,无论是铁匠夫妇,还是修鞋的老师傅,各家都积累到了前所未有的新客户。
逛集的村民也没法子啊,他们又想吃柳家的东西,又需要一些其他别的生活服务,只能一边在柳家排队,一边就近跟旁边的摊位打听。
这么一来,柳家旁边摊子的摊主就受益良多了。
要不是因为所有摊位都是常年不变固定的,柳家附近的摊位肯定会被争抢起来。
来到大集不多时,柳倾雪已经带着人都把石锅烤肉的平底石锅布置好了,像石火锅一样,她让帮工们在大锅上批量烤制肉类,然后分成小份单独买给客人。
一旦客人觉得味道好,那就可以被推荐去柳家新开的烤肉食肆店里品尝。
柳家沿街租下的第二个铺子,和柳家石锅汤面店一样,一楼是给单独或者数量少的客人准备的,二三楼全部接团体客人,后院同汤面店一样,搭盖了临时的大棚,以便能容纳更多的客人。
今天和大集一样,柳家烤肉食肆店也是同时开张,食肆铺子门口被装饰得非常显眼,附近不少熟客已经直接等在食肆门口。
因为他们知道,柳家是在食肆和大集两个地方同时推出新品的。
大集设置的摊位,只是为了方便那些外村外县来的,还要逛大集买其他货品的外地人。