新鲜得很。
鸡蛋在热油中快速凝固成型,江月裁将它铲起来,翻面煎了煎。
然后把旁边备着的热水加了进去,又放了几片小棠菜煮着。
汤色奶白,看着极为诱人。
江月裁找了个瓷碗出来,不太记得那些看过的美食教程,只胡乱放了些盐和胡椒粉。
用一勺滚烫的素高汤将调料冲开,然后放入面条,摆上煎蛋、小棠菜,最后将高汤全部盛进碗里。
翻拌几下,香气扑鼻。
江月裁端着面条回去了,临走时对众人道:“锅里留的面条我吃了,等会我让人给你们送两样别的来。”
像方丘这么高壮的,一碗面条肯定是不够吃的,别再给人饿着了。
方丘挠了挠头,“主子倒也不用这么客气。”
江月裁回了寝宫,找来个已经吃过饭的小太监,赏了两块糕点,挑了两盘子吃食让他送去小厨房。
小太监乐不迭地应了。
江月裁安排好,便坐下开始吃饭。
经过这一番折腾,面条已经不像刚出锅时那么热了,刚好入口。
高汤素面做法简单,味道却极鲜美。
面汤里包含着猪油的香气,却不油腻,口感浓郁又醇厚。
筋道的面条裹满汤汁,入口香浓顺滑。
小棠菜在高汤的滋润下,充分吸收了汤汁的鲜美,清透甘甜。
鸡蛋煎得金黄,边缘微微翘起,轻咬一口,很浓郁的蛋香溢满唇齿,蘸上汤汁更加柔软多汁,口感丰富。
江月裁吃得满足,桌上别的美食通通显得逊色许多。
他对翠微道:“别的我应当是吃不下了,你们趁着还没凉拿去分了吧。”
翠微和纤云笑着谢了恩,各自拿了块糕点吃着,给外面的宫女太监们也分了些。
——
小厨房里。
苗昌看着送来的吃食,有些忧心忡忡的。
“方大哥,主子是不是不爱吃我们做的菜啊?”
方丘愣了愣,给他夹了个小包子,“别瞎想,吃你的,主子应该就是喜欢时不时自己做些吃食,换换口味。”
苗昌“哦”了一声,将他夹来的小包子吃了。
皮薄馅大,肉汁鲜美。
一口下去香得说不出话来。
嗯,他做的小包子没有任何问题。
——
江月裁吃过饭,便去庭院里逛了逛消食。
拿了把玉米面喂鸡,看着它在地上啄来啄去,倒也别有趣味。
江月裁看够了,转过头正好见到青女带着顺子出来。
青女换了件宫女的衣裳。
顺子也换了件干净的布衣,穿在身上有些大,袖子松松地往下垂着。
江月裁向纤云示意了一下,问道:“她们安顿好了吗?怎么样?”
纤云道:“安顿好了,只是顺子不敢自己睡,夜里要跟青女住在一处。”
江月裁冲顺子招了招手。
青女推了他一把,“去吧。”
顺子依言走上前来。
江月裁问道:“你几岁了?”
顺子道:“六岁。”
他像小大人一样严肃,江月裁看着不禁笑了笑。
“可识字了吗?”
顺子摇了摇头,“没有。”
江月裁来了兴致,从旁边捡了根树枝,“我来教你。”
他看了看围栏里吃食的母鸡,在地上开始写字。
刚写了一笔横撇,却顿住了。
古代的字应该是不一样的吧。
他还是别误人子弟了。
顺子一脸疑惑地问道:“怎么不写了?”
江月裁微微一笑,“我还没识字。”
他站了起来,“回去找你姐姐吧。”
顺子闻言点了点头,转身走了两步,却又折了回来。
江月裁问道:“怎么了?”
顺子仰起头看着他,神情很是认真,“我想识字。”
江月裁顺着他的话头问道:“为什么想识字?”
顺子道:“识字了就能去读书,读书了能保护姐姐。”
江月裁思考片刻,点了点头,“我知道了,你先去吧。”
青女上前行了一礼,道:“童言无忌,主子不必放在心上。”
江月裁挥了挥手,让她带着顺子走了。
六岁的年纪,说大不大,说小却也不小了。
江月裁转头对纤云道:“昨天一天也适应了,今晚就让顺子跟着元溪他们睡吧。”
纤云的眼睛亮了亮,“主子……”
江月裁笑了,“这么大的男孩子在屋里,你们肯定不自在。”
纤云十分认同地点点头,又有点不太忍心,“要是他夜里想姐姐了,哭闹怎么办?”
江月裁想了想,“你把元溪找来,我自有办法。”