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第1章 豆制品做法

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“穿越者和金手指是什么”有人对于神迹提到的穿越和金手指非常好奇,可神迹只提不说,只能压下性子继续观看希望能够得到答案。

【如何用大豆制作美食,请让我细细说来,众所周知在我国古代粮食产量非常的少,不像现在动不动就能达到成百上万吨,就算是最少也有百来吨】

“多少,天幕说多少?成百上万吨,乖乖那得有多少粮食,我这辈子都见不到这么多粮食”。

“要是我们有那么多粮食就好了,这样阿爹就不会死了”,看着天幕上展示的图片,古往今来的帝王被深深的震撼住了 。

“要是我有这么多粮食我就能要(桑弘羊/小兔崽子)同意开战了”这一刻两位缺钱的皇帝刘彻和朱棣想到一块去了。

【以秦朝为例 ,一年可产粮食为3795万斤,看样子很多,可大家不要忘了,秦朝有2000万人,不算打仗和基建,光每日消耗的粮食就是个巨量】。

【要是遇到个灾年,百姓下场可想而知,如果古代有人知道豆芽的做法,我相信古代百姓饿死的情况会好上许多,废话不多说要我们先来说说豆芽——(古代百姓的福音)】。

豆芽还没有出现的朝代对于它充满期待,赶忙吩咐身边官员,侍从,儿子记录下来,而已经出现的朝代则对它嗤之以鼻。

【先用水浸泡豆子一个晚上,挑出坏掉的豆子,将盆里的水倒掉再用水清洗一遍,准备两个盆子,一个可以遮光避光,一个盆底透气,将黄豆倒在盆子里面 ,用盖子闭关保存 ,每天换一遍水,第五天差不多就可以食用】。

看着天幕所展示豆芽生长过程,老农对儿子说“都记下来了没有?”,“记下来了”,“那就好,结束之后就去试试”。

大多数农民和老农的想法一样结束就去试试,一些豆子而已还是负担的起的,要是是真的,家里就能多样吃食。

权贵人家直接下指吩咐下人试试,他们想尝尝那豆芽是可滋味,不然绝不会自掉身价和平民吃同样的食物。

【如果有需要豆芽还可以反复生长,不过小杏在这里建议大家不要多吃,吃多了可能会引起腹泻,严重者会得痛风】

身处战乱和闹饥荒的人们,听见豆芽可以反复生长,眼睛都亮了,赶紧找来豆子浸泡。

至于那后果根本没有人听,或者听了并不在意,要知道人饿得可是连土都吃,那点副作用在生死面前根本算不了什么。

【接下来我们来说豆腐,相传是由淮南王刘安所发明,他是汉高祖刘邦孙子,刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。】

汉朝字眼一出来众臣都不敢出声,奴仆随即跪了一地,“汉朝,我大秦亡了”,秦始皇说出这个事实时。

李斯等大臣不禁悲从中来,想他们为建设秦朝不辞辛苦,到头来大秦还是亡了,不由轻声哭泣。

良久才听见始皇出声“都起来吧,天下没有不灭的朝庭”,宫人战战兢兢站了起来,小心翼翼的服侍,生怕不小心触了霉头。

其实始皇心里明白,天下没有不灭朝廷,不然这会只会是周而非秦 ,可即便如此他还是希望秦朝能够屹立不倒。

故而取名为始,就是希望秦朝从他开始二世,三世…………万万世,现在愿望被天幕击碎才会觉得气馁。

好在始皇心态强大,很快就接受了现实,既然秦朝会完我倒要看看秦朝存在了多久 ,要求不高比周朝长就行。

别要我知道是那个小兔崽子败了秦朝,不然我凑他祖宗。

得知秦朝会亡,六国之人高兴不已,还没高兴多久便又立马失落起来,虽然秦朝会亡但鬼知道还要等多久,只怕那时连骨头都不剩了。

汉朝,刘安看着面前这团白色柔软物体蒙了,他的丹苗怎么变样了,这样还能吃吗?抱着探究的想法,命人前去试毒。

仆人抱着誓死如归的想法,将其吃入嘴里,还没等他回话,刘安便听见天幕提起了他。

天幕上播放的豆腐和面前这团白色物体一模一样,刘安顿时明白眼前之物是豆腐,听着仆人描述口感,刘安当即决定重新做一份给母亲送去。

【大家都知道长生不老是假,要是真能成,祖龙就不会在沙丘暴毙而亡了,秦朝或许还能长一点】

“什么长生是假的怎么可能”,“那可是神迹,神仙说的话还能有假”,这一刻所有渴望长生不老的人都焉了。

还是有人不甘心,神迹都有长生肯定可以,之所以不成功只是没掌握方法而已,“求神迹赐下长生不老药”,神迹下跪了一大片求药的人。

“沙丘死的,除了那位就没有别人了,祖龙天幕你为何如此欣赏那个暴君,你也夸夸我啊,我不比他圣明多了 ”刘彻愤愤不平道。

祖龙始皇直觉是在说他,但不敢确定,接着往下看,希望得到答案,可天幕也只提了一句就不提了,弄得人心痒痒的 。

【豆腐一经发明,很快就征服了人们味蕾,绵软柔滑,口感细腻,,给人一种清新淡雅的味道】

【和豆芽一样,先将黄豆清洗干净,加上干净的水浸泡一个晚上,泡好后,将其中泡的不好的豆子捡出不要,泡发的豆子放入原汁机中,大家说古代没有原汁机,那简单啊可以用石磨代替】

本以为自己要错过的百姓,听到石磨两个字眼睛又一次亮了起来,全神贯注听着生怕错过一点内容。

【将豆子磨成豆浆糊,磨浆时,记得加水,那磨出来的水就是豆浆】

【现如今豆浆早已经成为我们早餐的一种,不过大家喝豆浆一定要记得过滤加热,别吃冷的容易生病 】

见天幕如此叮嘱,心中不由感到需许温暖对着天幕点头表示自己知道了,以后喝那浆时会加热的。

【将磨好的豆浆倒在纱布上过滤一下,过滤好的豆渣不要扔,留着做饼都非常好吃,把过滤好的豆浆倒入锅中,再来调点白醋水,碗里倒入45ml白醋,180ml的清水搅均匀备用】

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