秦城远看了他片刻，笑笑转回头，继续削藕皮，没过多久听到黎段站起来，朝自己走来。

“弄好了，还要干什么？”

秦城远转头看去。

黎段单手端着簸箕，上面的蕨菜都按他的要求撕开了，均匀铺在簸箕上。

秦城远煮蕨菜的时候手抖放多了，煮出来装满了簸箕，黎段进屋都没多久竟然就全部弄好了。

秦城远回想了下，自己应该没有哪方面表现的像是要催他。

“黎段，你不用急的……”

黎段听的蹙起了眉头，打断道：“我没急。”

“那是我动作太慢了？”秦城远笑问，盆里的莲藕他都没削出来几个。

“你也知道。”黎段瞥了眼他手里削了一半的莲藕，“你是要拿来雕花？”

话里话外被嫌弃动作慢，秦城远也不恼：“不用，削完皮切开就行。”

看黎段闲不住，秦城远想让他到外面帮忙烧水，想到今天的风向，外面风沙有些大，他放下刀和莲藕，抬手拿走黎段手里的簸箕，给他让位。

“这样吧，你来削皮，我到外面烧水。”

黎段过来就是帮忙的，听完他就过去拿起刀，正要动作，突然抬起手，左右翻看刀刃。

“怎么了？”秦城远问他。

“没事。”刀柄是新的，黎段摇摇头，觉得自己想多了。

“刀比较锋利，不用急的，慢点削都没……”

秦城远话没说完，就见黎段左手拿着莲藕，右手拇指按着刀片，往前一推就削下一片藕皮，薄薄一条，紧接着又削下一条。

秦城远收住话音，知道自己的担心多余了。

黎段用这把刀比他还熟练，他站在旁边看了一阵，走去餐桌拿出干净的碗，从簸箕里抓出一些蕨菜放进去。

将簸箕放到架子上，他回去餐桌给碗里加调味料，搅拌均匀，拿东西盖住收味。

盆里没削的莲藕只剩两个，秦城远拿削好的放上案板，对半破开一个切成片，对黎段道：“黎段，你等下切成这样的厚度，切好拿到外面给我。”

黎段按住刀片，瞥眼看过去，应了一声，继续忙手上的活。

秦城远出门点火烧水，回头往屋里看。

黎段已经站到案板前，低着头切莲藕。

菜刀切到案板上，笃笃笃的声音没间断过，不过片刻他就切完了一个，菜刀往边上一拨，切好的藕片全被扫进簸箕里。

黎段基本每天都往山上跑，家里都是他母亲下厨，他没时间进厨房刀法却这么娴熟，应该都是以前练出来的。

昨天算着黎段通常都是傍晚才回来，秦城远想着那时候自己差不多也忙完了，他过来正好尝尝味道，没成想他今天回的这么早。

看着新切好的藕片又被他拨进簸箕里，照他这速度很快就能切完，剩下要处理的食材都得交给他，秦城远就觉得昨天那点贿赂挺拿不出手的。

没过多久黎段就拿着切好的藕片出来了，没等他开口，秦城远让他回屋帮忙清洗桶里的木耳和竹荪。

等把这些东西都焯水后放到清水里，冷却过后捞起来装进碗，秦城远逐一放调料调味，最后用筷子搅拌均匀，拿来盖板盖住。

黎段没过来之前秦城远就弄好了几道凉拌，到现在密封时间差不多了，他打开盖，食物的酸香味扑面而来，光闻着就让人口舌生津。

黎段看过去，发现几个碗里都只是些寻常吃的菜。

胡瓜白菜和豇豆都切成段，加了调味料，颜色鲜嫩看着就很开胃。

秦城远拿来碗筷给他：“尝尝看。”

黎段接过碗筷一道道尝起来。

这些菜吃着都爽口脆嫩，既香辣又特别，每道菜的口味不同却都让人吃了还想吃。

黎段把菜都尝了一遍，放下筷子对秦城远道：“县城没有人卖过这样的小吃，你可以拿到主街附近售卖，那里的摊位租钱贵是贵了点，但人一直都多，你做的这些东西新奇，应该不用担心没有生意。”

他看了看桌上的凉拌，摆出来都不占地方，继续道：“这些吃的用个普通的桌子放着就行，县城那边有的卖，也有地方存放，用完后给点钱就能存过去。”

想到秦城远现在没什么钱，多便宜的桌子都买不起，更别说还花钱存在县城，黎段顿了顿，又道：“用那种能折叠的桌子也行，做牛车的话可以收起来不占地方。

一般的折叠桌子做起来简单，我家里就有能做的木板，你急着要的话最迟明天下午可以给你做好……”

黎段想到什么说什么，秦城远默默听着，没开口打断。

他听的仔细，时不时还赞许地点点头，看样子对黎段的说法都很认同，就是，黎段看着他的脸，话音止住，有点恼火：“你笑什么？”