“哥，以后多辛苦，咱家靠你了。”

贺明军一肚子的郁卒，在羊头肉的抚慰下，如同春日下的薄雪，倏地一下就消失不见了。

羊头皮薄肉少脂肪稀薄，处理不当还会有浓烈膻味儿，受众并不如猪头肉那么广。

但在贺明珠一双巧手的料理下，羊头肉吃起来脂香肉滑，几乎不用咀嚼，顺着喉咙就落进胃袋，别说膻味，满口只有肉香。

贺明军自觉回家的这几天已经饱经美食考验，整个人被滋润得唇红齿白，再不像走私时凶狠夺食的恶狼模样，别说是弥补这一年没吃好的不足，明年的都绰绰有余。

但吃到羊头肉时，他忽然不舍离家，这两天吃的这点哪够，以自家小妹的手艺，之前不过是沧海一粟，后面还有更多更好吃的。

但真的要留下？

贺明军尝了两口，依依不舍放下筷子，言不由衷地说：“老大还没吃过，留给他吧。”

“大哥伤口没愈合，不能吃卤制的东西。二哥你吃吧，这是我专门给你做的。”

贺明珠说：“我没和你商量就让你留下管饭店，是我不好，但没有办法，除了你，我不知道还可以找谁。”

看着妹妹一脸的抱歉，贺明军心里那点疙瘩一下就消失了。

是啊，除了自己，这家里还能靠谁？

他倏地涌上一股豪情，拍拍妹妹肩膀，说：“算了，我就知道，咱家没我不行，我就帮你先管一管饭店吧。”

贺明珠欢呼一声，跳起来抱住他的胳膊。

“二哥，我就知道你最靠谱！”

贺明军没说的是，等将来饭店赚上了钱，却每月只交一点租金，矿上还不得眼红？

以他对那些短视贪婪官僚的认知，只要有利益，就算是要把手伸进火里都有人抢着做。

到时候，这房子他们要是不收回去的话，那就和老虎改吃素一样不可思议。

贺明军看着高兴地拉着他胳膊晃的小妹，宽容地想，算了，自家孩子有主意，就顺着她这一回，用不了一年半载，他还是要回广东做事业。

贺明珠也在心里轻轻松口气，总算暂时拿租房开饭店的事把二哥留下来了。

只要人留下来，后面的事还不是任她安排？

这下，终于可以安安心心地过大年了。