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第44章 为了那个酒楼的女掌柜吗?

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“姜玉清!”苏荷急忙在身后叫住了她。

姜玉清停下脚步,微微侧头。

“娘她……她怎么说?”

姜玉清沉默了一瞬,缓缓开口道:“我认为,短时间内你还是别让她见你。”

“姜玉清!你是故意的吧?你我之间的争斗,你何必牵扯旁人?我看你就是想夺走我身边的一切!”苏荷愤愤地盯着姜玉清的背影,恨不能在她身上盯出个窟窿来。

“你又何尝不是夺走了我的一切?大家彼此彼此罢了!”姜玉清头也没回地走了。

苏荷眼圈泛红,转身上了马车。

“小姐,还回苏家吗?您和姑爷新婚燕尔的,这夫妻之间也不能太过冷淡了。”车旁的小厮提醒道。

“见他干什么?一个废物罢了,从前觉得他性格好,热心还大方,而今成了婚优点全成了缺点,让他对着外面那些女人大方去,与我何干?”苏荷气得边哭边骂。

“姑娘……您说您这又是何必?这女子嫁了夫家,总归是要服个软的,您这样是要吃亏的!”

“闭嘴!明日便是金台园雅集,无论如何我也要打败姜玉清,给贵香居正名!别废话了,送我回苏家!”苏荷执拗地不再听。

姜玉清回到家中,就见崔氏搬着大包小包的东西,在屋里走来走去。

“娘你这是在忙什么?”姜玉清急忙上去帮忙搬。

“马上天冷了,我把你们姐弟三人的被褥子,还有冬衣给拿来,挣钱归挣钱,可不能生病了!”崔氏动作很利索,三两下就给姜玉清整理好了。

“娘,这些冬衣我会抽空回去拿的,你一个人怎么搬来的?”姜玉清问道。

崔氏在凳子上坐下来,长出了口气,脸上有细细密密的汗珠:“我一个人哪儿搬得过来?我借了你堂兄的驴车。”

“堂兄不是辞工了吗?那驴车哪儿来的?”姜玉清好奇道。

“嗨!你堂兄心疼你嫂嫂路上来回赶,领了工钱后与你嫂嫂合计买了一头驴,把家里的板车套上,先给我凑合凑合用着。”

姜玉清点了点头:“希望这次事后,大伯母能安分些,大房的日子也能越过越好。”

“大房的事我管不着,我只担心你的事,你爹说要为你相看人家,你是什么想法?”崔氏伸长脖子,细细探究姜玉清的反应。

姜玉清脑中莫名浮现一道熟悉的身影,又很快被她略过:“女儿不着急,想再等两年。”

当务之急,还是要尽快完成系统的任务,否则一切都是白费。

“娘知道你看重酒楼,暂时无心其他,可婚姻大事也不能完全搁置,若是当真有了合适,你也不该错过。”

姜玉清满口应下,暂且给崔氏一个心安。

“对了娘,明早我得去金台园一趟,到时楼里我叫了嫂嫂来帮忙,你去帮衬帮衬小桃小竹可好?”姜玉清笑得甜甜的。

崔氏哪舍得拒绝?

“知道了,你和你嫂嫂说好了?”

“嗯,都说好了!”

姜玉清一向把事情安排的井井有条。

“娘今晚就住下吧,顺便替我督促小竹洗澡,这家伙躲懒都好几天不洗澡了!他这样不顾形象,可是会影响店里的生意的!”

说话间,小桃小竹推着小车回来了。

“姐你说我什么?一进门就听你在背后说我坏话!”姜竹插着腰,一脸不快。

“还敢说你姐姐?你是不是不洗澡?”崔氏瞪了他一眼。

“大家都回来了,那我开始做晚饭喽!”姜玉清戴起围裙,搬出了小炉子,生火。

“今晚姐姐亲自下厨吗?太好了,好久没机会尝到姐姐的菜了!”姜桃满脸期待地走上前,“我来帮你打下手吧。”

第一道:卤鸡。

肚内塞葱、茴香、酒、秋油,加水、油,一起煨上,等到鸡熟后,取出脂油,再收卤,将鸡切开薄薄一片,以卤汁搅拌。①

“哇!真香!”姜竹口水不住地往外流,他正欲伸手去偷吃,便被崔氏打了一下。

“等你姐姐来才能吃,你着什么急?”

接下来,第二道:芙蓉豆腐。

用豆腐脑,放井水泡三次,除豆气,入鸡汤中滚,起锅时放紫菜和虾仁。②

第三道:金玉羹。

将山药和栗子切片,加入羊肉汤里煮开。③

最后一道:玉井饭。

嫩藕切块,莲子去皮去心,等到饭锅煮沸,再将其放入锅中。④

四样菜端上桌,说丰盛算不上丰盛,但也的确精致可口。

姜田埋头苦吃一点也不吭声。

崔氏也是边吃边夸赞:“我家清丫头真是手巧,这菜做的又好看又好吃。”

姜桃咬了一口软嫩的豆腐,问道:“姐姐这又是鸡汤又是羊肉汤的,瞧着量少,可值不少银子的,这是明日准备送去金台园的菜式吗?”

姜玉清夹了一口饭,笑着道:“小桃真聪明,我就是想做来让你们先试吃一下,若是味道有哪里差点,你们尽管说,我也好及时调整。”

“嗯!若是这饭再黏烂一点就更好了。”姜桃说道。

姜玉清眨了眨眼,问道:“换成糯米?”

姜桃点点头:“可以呀!”

“这豆腐有点老了,不够嫩!”崔氏振振有词道,“这豆腐脑就是要挑嫩的,明儿一早娘去给你挑,挑个最好的!”

“谢谢娘!”姜玉清笑了笑。

“嗯……”姜玉清嘴巴忙不过来,想说什么又很快被入嘴的鸡肉给塞住,好不容易吃完了一口,他语速极快道,“这鸡肉过于嫩滑,得老一点的肉才有嚼劲。”

三人各提出了一个意见,姜玉清纷纷记录。

店里的伙计照顾着她东家的颜面,有些话总是不好说的太直白,以至于姜玉清有时候也不知道是好是差,全凭自己的判断。

饱餐一顿,母子四人洗碗的洗碗,烧水的烧水,院子里充满了人气。

姜玉清一觉睡醒,便也来到了金台园雅集的日子。

她将食材搬上马车,便驱着马儿独自朝着金台园去了。

这金台园建在城郊一处依山傍水之地,风景宜人,园内更是亭台楼阁,颇为讲究。

姜玉清驱着马车,走的后门,后门直通厨房。

她赶到的时候,有几家酒楼的大厨已经在了,这大厨的手艺便代表着酒楼的名气,厨子们也都是卯足了劲儿要在这次雅集上崭露头角。

不过姜玉清知道自己来得早,眼前这些都是小酒楼的厨子,那些真正的名厨还没到呢。

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