李记卖的甘蔗比程颂吃过的细一些，长度他记不清楚了，看起来差距不算大。

“伙计，这甘蔗多买能便宜吗？”

程颂问，这玩意儿吃起来费劲，也就是甜味，还是用来制糖更合适。

“小郎君想要多少？”

“你这里有多少？”

“这几根加上铺子里的存货，应有七八十斤。”

“才七八十斤？”

程颂有些意外，廖阔不是说这李记可算是云州府最大的果子行吗？

“这甘蔗吃起来费力，价钱也贵，寻常百姓买得不多，倒是有几家公子喜欢，常差人过来挑上几根，一次进货百斤，能卖上十多日，若不是此物不易腐败，铺子也不敢进这么多，除了我们李记，其它铺子囤货只能更少。”伙计介绍道。

“敢问伙计这甘蔗是从何处进货？”

程颂问得小心，怕货源算是铺子机密，伙计不好回答。

“回公子，水蜜桃和这甘蔗都是走运河从南边运来，常去码头的百姓都知道，不过像甘蔗这种稀罕些的果子卸船后就被各家铺子订走了，公子若只是买些尝尝，去码头还不如在这里买。”

噢，伙计的意思就是去码头买甘蔗，大概只能批发，零买没货，程颂几人都听明白了。

“多谢。”

程颂谢过伙计后选了两根甘蔗，又挑了几个石榴水蜜桃这些长宁很少见到的水果，红杏和金杏也各要了一斤。

这杏不贵，若是味道好，今后完全可以改良杏干的品种，做些高级版的。

回到客栈，程颂先让伙计打水冲洗了甘蔗，又去后厨借刀将甘蔗斩成几节。

用刀给甘蔗去皮有些麻烦，程颂只削了一根，切成小块装到盘中端回了房间。

此刻几人正围坐在一起，等着品尝这棍棒水果。

程颂先将小块的分给他们，尤其是梁文，他特意给这孩子切了几个薄片，让他尝个味道就行，这么小的娃娃别把乳牙硌坏了。

除了吃法有些不雅，众人对这甘蔗汁的味道都挺认可。

“我去喊伙计再送刀过来。”

牙口倍棒的章清站起身就要出去。

“不用不用，削皮切块是怕孩子崩了牙，你若觉得好直接啃就行。”

程颂喊住章清，自己拿起一节甘蔗给他示范了一下全程自助的吃法，看得一屋子大小书生先是惊讶，后是，后是觉得这么吃还挺过瘾的……

“沙糖是这甘蔗做的？”

听少爷说回长宁后要做糖，画砚举起手中的半节甘蔗惊叹道。

“我也曾听闻过沙糖的原料是甘蔗，但制糖技艺只掌握在几家江南大糖商手中，从不外传，程兄如何得知啊？”

谢驰也是第一次见到甘蔗实物，想不出这清甜爽口的甘蔗汁是如何变成沙糖的，更不敢相信程颂能掌握如此秘技，但想想他之前做的那些吃食，尤其是一直热卖的饴糖，许是程兄真有做沙糖的本事？

其实程颂真正打算做的是老冰糖，现在这个价格买甘蔗做沙糖肯定亏本，做冰糖就不一样了，出糖率比沙糖至少高一倍，口感好用途也多。

但此刻和眼前这几人肯定解释不清，只能先用做沙糖当幌子。

“听人讲过一些，但长宁没有甘蔗，我也未曾试过，能否做成还未可知。”

程颂这回也不敢推说是从书上看到的了，制糖法如此机密哪可能写到书上，好在谢驰也只是过于惊讶才脱口问的，并非真要探听,只将巨大的好奇暂时压在心中，等着回长宁见证奇迹。

“今日都早些休息，明日一早我们出城去码头。”

验证了品质后，程颂定下了第二日的行程，上码头，买甘蔗！

“买甘蔗？少爷，咱们不是来卖货的吗？”

画砚忍不住提醒程颂，少爷临行前可是揣了大志向来府城找销路的，现在一片杏干都没卖出去，就先要去花钱了啊？

程颂当然记得自己拉队伍是来卖货的，但按今日李记的伙计所言，运了甘蔗的商船应是不多，他家才有不到一百斤货，那整个云州也未必有多少。

程颂担心装了甘蔗的大商船放弃云州市场，直接将货送到其它州府错过了机会，这才急着先去码头。

不过画砚说得也对，他这一文钱货还没卖呢，怎么也得琢磨点儿挣钱的法子。

……

“画砚啊，你学画的日子也不短了，是不是该考虑一下实习了？”

程颂点了点孩子头顶的小揪揪，笑得饱含算计。

“嗯？什么是实习啊少爷？”

画砚不解，而且他学画满打满算才三个多月，就时日不短了？

“实习就是你可以做些能卖钱的画了。”

程颂笑容不减，准备给孩子发布任务。

“让画砚卖画挣钱？？”

没等画砚抗议，章清先不干了，啃甘蔗会甜得人说胡话吗？颂弟想挣钱也不能出昏招啊？

画砚的画，卖钱？谁买？

上哪儿找甘蔗啃多了的昏头买家？

谢驰没说话，却也一脸莫名地看向程颂，画砚的画？不说意境，单论画技，那是真还不如他爹呢。

外人不了解，他可十分清楚，不怕丢人地说，他爹寄卖在家里书画铺子的作品，是真的就卖个茶钱……