就和白崧想的那那样,这些话她不知道和人说了多少次,也不知道和自己说了多少次,在丈夫的拳打脚踢下,在夜不能寐的深夜反复的提醒着自己。
再忍忍就没事了。
她嘴唇动了动,最后却什么都没说出口。
上了三轮车的白崧却像是想起了什么,停下要踩三轮车的脚,侧头看向董春燕:“董阿姨,我有个问题,你家女儿是像你,还是像你丈夫。”
董春燕不明所以,但是想到家里乖巧的女儿,满是麻木的脸上露出一抹柔情。
这段痛苦的婚姻带给她唯一的慰藉就是给了她一个女儿。
“我女儿很听话,学习也很好……”
白崧其实有些不耐烦听董春燕的话,但是董春燕脸上的神情让她没有打断。
等到董春燕说完,白崧这才继续道:“我的意思是你女儿口味是像你吗?”
不懂白崧为什么会忽然间关心起自家女儿的口味,但是董春燕还是老实道:“我女儿和我一样喜欢吃面,最好是面里加点醋和辣椒。”
董春燕是陕省人,和大部分的陕省人一样,一日三餐可以用面代替,最好面里加点油辣子和醋,虽然丈夫是宁省人,但是女儿的口味随她。
“那口味是随你啊。”
白崧了然的点了点头。
董春燕刚想问白崧为什么要问这个问题。
就听见她呐呐道:“也不知道有没有随了你这种没苦硬吃的毛病。”
白崧说完,对着董春燕挥了挥手,踩着三轮车转身离开。
只留下董春燕一脸茫然的留在原地。
像她?没苦硬吃?
***
等到白菘骑着三轮车回到家,已经到了下午一点多。
丁俊已经将冷冻店提前送来的冻品给清洗了出来。
看见满盆子的冻品,白菘只觉得自己看见了一座座的金山银山。
“老板,院子里的薄荷都摘完了,勉强只能够今天晚上卖的。”
丁俊手上拿着摘下来已经提前洗好的薄荷叶,脸上有些着急。
因为是夏天,这薄荷柠檬水销量还挺好的。
但是h镇人并没有吃薄荷的习惯,想要新鲜的薄荷叶可能还需要去市区的批发市场找找,但是现在时间明显不允许。
白菘每天进进出出会经过院子,自然是知道小花坛里的薄荷叶不够了。
薄荷柠檬水虽然售价低,但是制作过程相较于面条和卤味来说比较简单,利润也十分可观。
自从他在白菘家买了第一次,全家几乎都把白菘做的薄荷柠檬水拿来当水喝了。
便宜又解渴。
白菘这几天每天都会去摘薄荷叶,自然很清楚薄荷叶的产量,不过她心里早就有了成算,此刻自然也不着急。
她将刚刚放在桌子上的框子的纱布掀开。
“那就换成杨梅渴水。”
白菘捡起一个杨梅,丢进嘴里,忍不住缩了缩脖子。
真酸啊。
丁俊见状,忍不住也丢了个杨梅进嘴里。
丁俊只觉得自己的五官都不在自己的脸上了,虽然他不喜欢吃酸的,但是作为新鲜出炉的打工人,丁俊当即就是无脑彩虹屁一波,“老板,你说的那个什么杨梅渴水肯定好喝。”
说完他咽了咽嘴里的疯狂分泌的口水。
“那需要我做什么?”
虽然对杨梅渴水敬谢不敏,他还是十分有眼力见的。
白崧看着丁俊还扭曲的脸,嘴角露出一抹坏笑,将一框子的杨梅塞给丁俊。
“先把杨梅捣成水。”
不在理会丁俊一脸牙酸的表情,白崧转身朝着料理台走去。
刚才除了买菜外,她又去家电市场小小的消费了一把,赤巨资购入和面机一台。
支出800元。
虽然她一天能够拉出几百份的面,但是总不能把时间都给放在拉面上。
好在科技解放双手。
拉面最重要的是拉,和面虽然对于面条的口感也很重要,只要前期将面粉和水分的配比以及和面的时间控制好,一个合格的面团是易如反掌的事情。
毕竟在修真界的时候,有的时候为了偷懒,她也会求着隔壁山头的器修给她做点偷懒的小工具。
白菘看了遍和面机说明书后,将面和水按照比例调整好,这才倒入和面盆里。
按下按钮,和面机有节奏的声音顿时在厨房里响起。
在这个时候,丁俊也刚好将杨梅都给捣成了汁。
如果不是自己戴着口罩,丁俊觉得自己的口水都要流出来。
捣到最后,手酸,嘴巴也酸。
白菘看着小半盆的红色杨梅汁,满意的点了点头。
将刚刚从中药店买来的泡了半小时的配料捞出。
丁俊有些好奇的看了一眼,接着又像是想到了什么,目光立刻从盆子里移开。
察觉到丁俊的举动,白崧微皱着眉头。
“干什么呢?”
闻言,丁俊有些无措。
涉及到配方的事情,他这个临时工能看吗?
只是这话没说出口,想到了昨天白崧在他面前丝毫没有避讳做卤味的样子。
卤味的配方怎么都比这什么杨梅渴水配方要重要吧?
“你明天按照我这个流程来做杨梅渴水。”
白崧接下去的话瞬间拉回了丁俊的注意力。
接着丁俊就见白崧将已经清洗好的配方放入已经兑水煮开的杨梅汁里。
虽然有些配料不认识,但是他也能认出其中的橘子皮?干花?桑葚干?……
随着杨梅汁再次沸腾起来,除了一股酸味还伴随着一股淡淡的药味。
“小火煮三十分钟后就能关火。”
白崧舀出一勺的杨梅汁分别盛在两个碗里,将其中一个递给了丁俊。
丁俊十分机灵的掏出手机定了个闹铃,这才低头看向自己碗里的玫红色的杨梅汁,觉得嘴里的口水再次不受控制的分泌出来。
他深吸一口气,将杨梅汁一饮而尽。
不过白崧也没有盛很多,只有一口的量。
丁俊眼睛一亮,他一直以为自己口味不爱吃酸,但是白崧做的酸梅汁,酸甜适中,清新爽口,带着淡淡的梅香,在有些闷热的厨房里带来一丝丝的清凉。
“老板,好喝。”
白崧将自己碗里的杨梅汁喝下,表情淡淡的。
如果换好点的杨梅和配料,这杨梅汁的味道会更好。
不过这酸梅汁的定价是一元一杯,在保证了食材的卫生安全外,杨梅汁的味道白崧只能说也是物超所值。
白崧将手里的碗洗了后,转头开始着手炒制香料。
如果是老卤料锅,倒是不需要每天都炒制底料,她这就卖了一天的卤味就只能每天认真的炒底料。
好在炒底料也不难,白菘将香料炒出香味,放入昨天剩下的卤味底汤。
等待锅开的间隙,将和面机里已经和好的面拿到案板上开始拉起面条来。
和面机和出来的面当然不是完美的,有的白菘还需要再揉搓几下,不过那也比全程都是自己和面要轻松不少。
等到将卤味做好,薄荷柠檬水和杨梅渴水以及面条做好已经到了下午四点多。
两人把东西收拾好要出门的时候,还卖了不少的卤味和面给村民。