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第2章 凉粉

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放在棍子,姜南用力拧着白布包裹着的桑叶。

周氏和沈安就在一旁,看着从白布下流出的汩汩绿汁,满眼困惑。

“阿娘,帮我兑些草木灰水。”姜南一遍一遍把手中的桑叶过水。

挤出来一大盆,周氏也把草木灰水备好。

等着天然碱水沉淀一会,姜南将草木灰水倒进桑叶汁水中,搅拌。

“阿娘,生火,把这煮一下,明日就能见分晓了。”

周氏心中高兴,姜南嫁过来时,没过一天好日子,分家之后,说话声音大了,胆子也大起来,终归是她儿子亏欠人家。

“好,阿娘给你烧火。”

周氏看儿媳神神秘秘做这些,心里倒是没觉得这能做出什么。

桑果她早年也摘过,但这叶子却不知有何用。

煮桑汁的过程中,姜南思虑再三开口:“阿娘,明日我想去码头看看。”

姜南记忆中,码头离村子更近,再往前走才是县。现在是夏季,码头每天做工的人不少,凉粉更好卖。

“码头?”周氏闻言,神色莫名,眉头一皱,又松开。

她只当是姜南思念沈确,她家二郎先前也在码头做过工。

姜南不知道周氏在想什么,她表情轻松,语气充满期盼:“阿娘,我今日做了新吃食,正适合在码头卖,我想着明日去试试。”

做吃食买卖的事情,定然是瞒不过家中人,姜南想着先给周氏交个底,一家人一起生活,劲往一处使,日子哪有过不好的道理。

“吃食?”周氏一瞬就想到锅里还在煮着的绿水。

难道小南说的新吃食,就是锅里的绿色,别真把小南的脑袋撞坏了。

姜南自然没有错过周氏脸上担忧怜悯的神色,她也没反驳。

周氏还是答应了,按着姜南说的那样,去相熟的妇人家中借了木桶,还用银子换了小半块红糖。

一切都备好,姜南一家也开始做晚食。

天渐晚,日已落,月渐出,沈家二房一家人也躺在床上准备休息。

周氏心中忧思,只盼着自家大儿赶紧归家。

姜南累了一天,很快就昏昏沉沉睡过去。

翌日,姜南被喊醒的时候,身上还泛着懒,迷糊地喊:“外公,我不吃早饭。”

忽的,她惊醒,窗外透着亮色,夏日的天亮的早。

周氏没有听见姜南细小的呢喃。

“阿娘。”姜南声音沙哑地喊一声。

她动作极快地收拾好,沈安也起床了。两人好奇昨日那一盆子绿水。

姜南掀开覆着的白布,伸手碰了碰,凝固了。

“阿娘,做成功了。”

一声喊,来了两人,沈安好奇地伸手触碰。

“嫂子,这真的是绿水做成的?”

姜南拿出三个碗,化了点红糖水,又把凝固的凉粉化了几道,方方正正的小绿块,绿盈盈的,甚是好看。

姜南把红糖水倒进来,搅拌几下,递给站在身边的两人。

“阿娘,阿弟快尝尝。”

周氏和沈安不可置信地看着这东西,心中怀疑,这真的能吃?

姜南将桑叶凉粉送入嘴里,天然的味道配着红糖水,甜滋滋的,又不显腻味。

周氏终于将东西送入嘴里,迸发的清新和甜,味蕾一下就被征服。

“嫂子,阿娘,太好吃了!”

沈安只感觉吃进嘴里的东西,轻轻一咬就碎,顺着自己的喉管滑进胃里,从未尝过的新奇,红糖水加在里面,最得小孩子喜爱。

周氏没忍住落泪,这东西这般好吃,没准真能卖出去。

等三人吃完,周氏带着姜南和沈安去往码头。

到达时,码头已然开工,码头很大,也有不少摊子。

茶摊,包子铺,还有面摊,叫卖的货郎,零散来卖菜的摊子,各式各样。

各样的商贩来往,好不热闹。

姜南带着周氏和沈安来到一处阴凉,一旁是个卖野菜和时蔬的婶子。

那人见姜南提着个木桶,还挎着篮子,好奇地问:“小娘子,这是来卖什么的?瞧着有些眼生?”

姜南也不扭捏,大方地掀开盖在木桶上的白布,“婶子,自家做的吃食。”

那妇人伸头来看,桶里是些绿块块,往前,还能闻到一股清新香甜的味道,她没忍住咽了咽口水。

“瞧着倒是新奇。”

姜南切了一小块递给妇人,瞧着妇人脸上受宠若惊的表情,她洇着笑说:“家中第一次出来做吃食买卖,就请婶子尝尝,这吃食可好。”

姜南声音轻缓又柔,话语让人舒服。

妇人也没忍住诱惑,接过尝了尝。

滑溜溜的,不用怎么咀嚼就能吞咽。

“好,好。”连说两声好。

妇人问价想买,一听三文,又歇了心思。

临近中午,姜南都还没开张。

终于等到工人下工,好多人都拿着干馍馍,就这面摊热水,舍得的就去吃一碗热面。

姜南知道时机来了。

“凉粉,凉粉,好吃的凉粉。”

叫卖声吸引了不少人来,满头大汉的工人,听见凉字就被喊过来。

“小娘子,你这卖的是什么?”

“自家做的凉粉,滑嫩嫩的凉粉,解暑气,加糖水,只要三文。”

“三文!”

“叔,我这是加了糖水的,糖可不便宜。”

姜南不卑不亢地回答,“解暑气的凉粉,走过路过,看一看。”

姜南解释完,见没人要买,又开始继续喊。

“小娘子,给我来三文的。”

一道喊声从人群中传来,一个冒着热气的,满脸汗的大汉拿着喝水的碗,来到姜南面前。

“好嘞。”姜南接过碗,给人切了一块凉粉,还给人分好,递给周氏浇糖水。

那汉子把钱递给姜南,接过碗,仰头一喝。

好多拿着干馍馍的人都看着,等到那人咀嚼几下,发出一声满足的叹息,都好奇地发问。

有人急性子,忍不了,当即拿着自己的碗要了一碗。

周氏都惊了,就这一会,就赚了六文钱。

其他人看着买了的人都一脸的满足,眼看着出声的人越多,桶里的凉粉越少。

他们也赶忙出声。

卖菜婶子看着姜南卖光桶里的凉粉,心中后悔,方才就该买一块的。

出乎意料,卖的很快,还有不少人让她明日多做些。

姜南应好,三人没有耽搁,启程回家。

三人回到家,已经晌午之后,村路上人不多,回到家,姜南把周氏和沈安都叫来堂屋,当着他们的面,点了点银钱。

整整六十文!

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